10 koktél mezcal-val a mexikói megpirításához más italok mellett
Értékeld ezt a tartalmat!
Átlag 4/5. Szavazatok: 76
A nemzeti ünnepeknek egész évben kell lenniük, mert mindig különleges alkalom van arra, hogy pirítsanak és büszkék legyenek hagyományainkra, ételeinkre és természetesen italjainkra. Amint ezekkel megmutatjuk koktélok mezcal-val.
És rengeteg oka van ennek az italnak a pirításra, mivel nemrégiben a világ legtökéletesebb alkoholjának nyilvánították.
A chicagói Illinois Intézet, amely az alkohollal kapcsolatos tudományos és érzékszervi érzékszervi vizsgálatok fejlesztésével foglalkozik, megállapította, hogy a mezcal a legtisztább alkohol a világon.
Mit jelent? Az emberek által elfogyasztott alkoholok többsége monoszacharid. Ez azt jelenti, hogy a májnak meg kell szakítania a molekulaláncokat, hogy feldolgozza, átalakítsa és eltávolítsa a testből, ami a híres másnaposságot okozza.
A Mezcal a maga részéről poliszacharidokból, biomolekulákból származik, amelyek nagy mennyiségű monoszacharid egyesülésével jönnek létre, ami azt jelenti, hogy a szervezetbe jutva az alkohol átalakulása sokkal gyorsabb, mint mások.
Ünnepeljük tehát a mezcalt! Vidd magadhoz a poharat, italt, lovat vagy bármi mást, és koccints velünk nagyon mexikói.
Mezcal koktélok: Oaxacából, szeretettel
Jóban vagy rosszban mindig ajánlott egy mezcal. Ma ennek az italnak a jelentősége világszerte kétségtelen. Annak érdekében, hogy jobban ismerje és kipróbálja ezeket a nemzeti ünnepeket, megosztunk róla néhány információt, amely meglep.
Sok hagyománnyal
A mezcal eredete ősi. A kolónia eredményeként különféle régiók mágikus desztillátumot állítottak elő, amelyet a tequilához hasonlóan „mezcal bornak” neveztek. Az új-spanyolországi tilalom eredményeként a mezcal népszerűvé vált a vidéki lakosság körében, a tanyákon belül.
Mindkettő külön utat járt 1940 után, amikor szabályozták folyamataikat, amelyek bár nagyon hasonlóak, mindegyik más-más eredményt hoz.
Nagyon népszerű
A tequilához hasonlóan a mezcal is nőtt az elmúlt években. 2010 óta termelése csaknem 50% -kal nőtt, nagy meglepetéssel: a teljes éves termelésnek csupán 30% -át fogyasztják el az országban. A többit exportálják.