10 lépés a mediterrán étrend jól követéséhez 5 hordó

Kövesse a mediterrán diéta, Létrehoztak egy dekalógot, amely mennyiségi és minőségi elemeket tartalmaz az élelmiszerek kiválasztásához. Az alapon azok, akik támogatják az étrendet, és a felső rétegekben azok, amelyeket olyan kontroll mellett kell fogyasztani, mint a bor. Az egész borágazat tisztában van a társadalom iránti felelősségével és a mérsékelt fogyasztás mellett foglal állást. Nemrégiben a Spanyol Szakmaközi Borszervezet (OIVE) bemutatta ezt a szempontot szabályozó kereskedelmi kommunikációs kódexét.

hordó

01 - Fogyasszon rengeteg növényi ételt. A zöldségek, zöldségek és gyümölcsök a fő vitamin-, ásványi anyag- és rostforrás a mediterrán étrendben. Nagy mennyiségű víz hozzájárulása is. Az ideális az, ha naponta 5 adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak.

02 - A kenyér és gabonaételek részük legyen a napi étrendben. Ezen élelmiszerek szénhidrátjai biztosítják az élet ritmusához szükséges energiát.

03 - A enyhén feldolgozott, friss és szezonális ételek, amelyek nagyobb tápanyag-bevitelt biztosítanak nekünk, és élvezik annak aromáját és ízét.

04 - Egyél tejtermékeket naponta, mivel nagy biológiai értékű fehérjék, ásványi anyagok és vitaminok forrása. Ezenkívül az erjesztett tej fogyasztása az élő mikroorganizmusoknak köszönhető a bélflóra egyensúlyával. Az ideális az, ha naponta fogyasztjuk őket.