15 egészséges reggeli ötlet 3 egészséges recept
Egyre több hang kifogásolja, hogy a reggeli nem olyan fontos, mint ahogyan mindenhol elmondják nekünk. Én is ebből a szempontból vagyok.
Ez nyilván nem azt jelenti, hogy a kiegyensúlyozott reggeli irreleváns. Az egészséges reggelizési szokások elősegítik a fogyást, és jól alkalmazhatók a fogyókúrás étrendhez. Ez a cikk elmagyarázza, hogyan.
A cikk a következőket fedezi fel:
- Hogyan készítsen kiegyensúlyozott reggelit
- Hogyan lehet fogyni egy kiegyensúlyozott reggelivel
- Ha jó vagy rossz kihagyni a reggelit
- Kiegyensúlyozott reggeli ötletek
- 3 kiegyensúlyozott reggeli recept
- És még sok más …
Tartalomjegyzék
A reggeli kihagyása: igen vagy nem
Ha nem bánja, akkor a nagy kérdéssel kezdem. Jó vagy rossz kihagyni a reggelit?
Ellentétben azzal, amit esetleg olvasott vagy hallott, a reggeli nem elengedhetetlen.
Valójában jobb kihagyni a reggelit, ha olyan ételeket fogyasztunk, amelyek ártanak Önnek.
De Hugo ... már nem vagyok itt ... Ez a cikk elmagyarázza, hogyan lehet kiegyensúlyozott reggelit készíteni a webhely más részein, azt mondod, hogy jó, ha a reggelit hetente 1-3 alkalommal kihagyod?
Hadd magyarázzam el, mire gondolok. Mindig azt mondtam, hogy reggelizni nem kötelező. A közhiedelemmel ellentétben a reggeli önmagában nem különleges
Az a meggyőződés, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, az élelmiszeripar több évtizedes találmánya. Az iparosok minden érdeke, hogy a nap folyamán a lehető legtöbb ételt fogyasszuk.
Elvileg nem mindegy, hogy reggelizel vagy sem, amíg kiegyensúlyozottan eszel a nap hátralévő részében. A reggeli ágyból való elfogyasztása nem aktiválja az anyagcserét. Ezzel szemben a reggeli kihagyása serkenti az anyagcserét és a zsírégetést.
Éppen ezért a reggeli kihagyása fontos része a böjt időszak és ez egy kényelmes módja az anyagcsere felgyorsításának. Rövid böjt időszakokban a test a zsírraktárakból meríti az energiát, és felgyorsul az anyagcsere (forrás, forrás).
A legnépszerűbb böjtölési módszer a 16/8 módszer, amely 16 órás böjtből és 8 órás etetőablak megfigyeléséből áll (lehetőleg 12.00 és 20.00 között).
Tudományosan bizonyított, hogy az időszakos böjt elősegíti a zsírégetést és a fogyást, valamint javítja az anyagcsere egészségét (forrás, forrás, forrás).
Ennek legkényelmesebb módja a reggeli rendszeres kihagyása. Ha reggel elfogyaszt egy darabot, megszakad a böjt. A test ezután a zsírégetési módról a cukorégetési módra vált.
Szeretné tudni, hogy Önnek szól-e a szakaszos böjt? A cikk elolvasásával mindent tudni fog a szakaszos böjtölésről. .
Lehet, hogy a reggeli kihagyása nem megfelelő az Ön számára. Semmi gond - az időszakos böjt csak a túlsúly elleni küzdelem és az egészség javításának egyik módja. Néhány ember számára az éhezés negatív hatásokkal jár, mint például fejfájás, vércukorszint-szabályozás vagy koncentrációs problémák (forrás, forrás).
A reggeli kihagyása növelheti étvágyát, és étkezés közben többet eszik, de úgy tűnik, ez nem vezet túlevéshez. A reggeli kihagyása napi 400 kalóriával csökkentheti a teljes kalóriabevitelt, amint azt több tanulmány is mutatja (forrás, forrás).
Ezért a reggeli elfogyasztása nem kötelező . Ez egyszerű személyes preferencia kérdése.
Ha reggel éhes vagy, és úgy gondolod, hogy jobban érzed magad a reggeli elfogyasztása után, akkor ezzel nincs semmi baj. Nem éhes reggel, és nem kell enned? Ebben az esetben ne egyél reggelit. Ilyen egyszerű.
De ha reggelizik, akkor természetesen tanácsos egészséges és kiegyensúlyozott reggelit választani. .
Milyen az ideális reggeli? Gondoljunk például egy zöldségekkel töltött omlettre vagy zabpehelyre, friss gyümölcsökkel és diófélékkel. De erre még később visszatérek.
Ha minden este nagy fizikai erőfeszítéseket tesz, azt tanácsolom, hogy reggel reggelizzen, mert csak több energiára van szüksége.
De elvileg megérintheti körülbelül 2000 kalória glikogénraktárának. Ezért nehéz munkát vagy intenzív gyakorlatokat végezhet reggel éhgyomorra. Úgy gondolom azonban, hogy kevesen teszik.
Mi a kiegyensúlyozott reggeli?
Most már tudja, hogy a reggeli elfogyasztása nem kötelező. De ha reggelit eszel, hogyan állíthat össze kiegyensúlyozott reggelit?
A legtöbb ember egyszerű szénhidrátokban gazdag reggelit fogyaszt. Miért ?
Semmi köze ahhoz, ami jó vagy rossz az egészségére. Nem: a reggelink csak azért kulturálisak
Ahogy az angolok vagy a németek reggelije eltér a miénktől, itt is csak szokásokról van szó. Megtanultunk enni egy bizonyos módon.
Soha nem gondoltuk, hogy ezek a szokások jót tesznek-e az egészségünknek. Mindenki így eszik, a reklám azt mondja nekünk, hogy így kell ennünk ... Nem lehet semmi gond, igaz?
De ha megnézzük az egészségügyi szempontokat, a magas szénhidráttartalmú reggeli nem tűnik olyan jónak.
A magas cukortartalmú reggeli gabonafélék káros hatással lehetnek a testsúlyára. Éppen ellenkezőleg, az egészséges reggeli segíthet a fogyásban?
A válasz igen
Mielőtt belemennénk a részletekbe, állapítsuk meg, mi az a kiegyensúlyozott reggeli.
Ezek az egészséges reggeli alapjai:
- Összetett szénhidrátok
- Minőségi fehérje
- Jó zsírok
- Magas rosttartalmú
Ha reggelit eszel, fogyasszon egészséges reggelit, amely minőségi fehérjékben és jó zsírokban gazdag, beleértve mérsékelt mennyiségű komplex szénhidrátot is
A minőségi fehérjék és a jó zsírok nagyobb jóllakottságot biztosítanak. A lassú (komplex) szénhidrátok és rostok fenntartják a vér glükózszintjét és fenntartják a bél egészségét
Semmi, mint a kiegyensúlyozott reggeli elfogyasztása. Ha a lehető legtöbbet szeretné kihozni a reggeliből, kerülnie kell bizonyos ételeket, és éppen ellenkezőleg, másoknak kell kedveznie.
Egy tökéletes világban mindig lenne időnk reggelire, de a gyakorlatban ez gyakran más. Pontosan ez az oka annak, hogy az ideális reggelinek nagyon tömörnek és kizárólag egészséges ételekből kell állnia.
Véleményem szerint a kiegyensúlyozott reggeli fehérjében gazdag, jó zsírokkal, rostokkal és korlátozott mennyiségű lassú cukorral egészítve ki. Ráadásul minőségi fehérje hozzáadása az étrendhez a legegyszerűbb és leghatékonyabb módja a fogyásnak.
Sok kutatást végeznek arról, hogy a fehérjék hogyan befolyásolják az étkezési magatartást. Számos tanulmány kimutatta, hogy a fehérje csökkenti az étvágyat, ezért segít megelőzni a túlevést.
Az egészséges, magas fehérjetartalmú reggeli csökkenti a kalóriabevitelt a nap későbbi részében. Az MRI-vizsgálatok még azt is kimutatták, hogy a magas fehérjetartalmú reggeli elfogyasztása csökkenti az agyi régiók aktivitását, ami az étel motivációjával és jutalmával jár (forrás).
Ráadásul a kiegyensúlyozott fehérje reggeli hosszan tartó jóllakottságot biztosít. Ennek oka elsősorban a ghrelin (éhség hormon) és a szintjének növekedése peptid YY, nak,-nek GLP-1 és a kolecisztokinin (jóllakottsági hormonok) (forrás, forrás, forrás). A fehérjében gazdag ételek fogyasztása után aktiválódva ezek a fontos hormonok csökkentik az étvágyat.