2 tökéletes desszert futás után

desszert

Nem számít, ha olimpiai szintű profi futó vagy amatőr, aki szórványosan kocog, az étrend elengedhetetlen a jó teljesítmény és erőnlét fenntartásához.

Az elfogyasztott ételek Futás után a futó számára a legfontosabbnak tekinthető, mivel meghatározóak, amikor arról van szó felgyorsítja a helyreállítást és a sérült izomszövetek helyreállítása. Ez a mintegy 45 perces anyagcsere-idő (edzés után) háromszor gyorsabban alakítja át a szénhidrátokat glikogénné, mint normál körülmények között, így az ez idő alatt történő bevitel felgyorsítja a későbbi gyógyulást.

Ennél az időintervallumnál az ideális nemcsak szénhidrát, mert ételek, amelyek fehérjét és szénhidrátokat kombinálnak nagyobb mértékben fognak együttműködni a későbbi javítási folyamatokkal. Két jó példát hagyunk önnek:

Rizs puding

Ez furcsának tűnhet számodra, de ha edzés után rizspuding van, számos előnnyel járhat. A rizs a nagy szénhidrátforrás és felelős a glikogénkészletek feltöltéséért egy kemény edzés után.

A legjobb megoldás a fehér rizs használata lenne, mivel az gyorsabban emészthető és kevesebb rostot tartalmaz. Másrészt a fahéj Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és az aludttej kiváló fehérjeforrás, ezért feltölti az izmok glikogénkészleteit és javítja a sérült szövetek helyreállítását.