2016. május Elena Corrales Táplálkozási és Egészségügyi Blog
A rozs kiváló gabonafélék mind a szív, mind az erek számára, és általában kenyér formájában használják. Ma új és könnyű módon mutatjuk be nektek, tészta. Az avatatlanok számára ez az értékes étel egyszerű módja.
Hozzávalók:
- 250 gramm rozs fusilli
- 100 grammshitake gomba száraz
- 2 snidling
- 2 póréhagyma
- 1 sárgarépa
- 1 teáskanálkuzu
- Kakukkfű
- szezámolaj
- Tengeri só
- Tamari
- Palackozott vagy szűrt víz
Vannak olyan ételek, amelyek belső hideget termelnek, és ennek következtében lassítják az emésztést, ezért az egész étrendnek több hőt kell biztosítania, mint a hideg. Ma az ételek jellemzőiről beszélünk a tápanyagokon kívül.
KEZELJE OLVASSA →
Kiváló recept testünk megtisztítására, védekezésünk megerősítésére és az allergiákkal szembeni megerősítésre.
Hozzávalók:
- 2 nagy hagyma
- 1 liter palackozott vagy szűrt víz
- 200 gramm finom hengerelt zab
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- Bazsalikom
- Tengeri só
A hagymát meghámozzuk és megmossuk, majd vékony csíkokra vágjuk. Egy serpenyőbe pároljuk őket az olajjal és a sóval, amíg aranybarnák nem lesznek. Hozzáadjuk a forró vizet és a zabpelyhet.