23 ötlet turmixokra szezonális gyümölcsökkel ősszel
Az ősz sok dolog szimbóluma, de hajlamosak vagyunk elfelejteni, hogy sok is meg van terhelve szezonális gyümölcsök hogy most a legjobbat élvezhetjük. Végre vannak nemzeti almáink, körténk és narancsjaink, de a piac jelenleg nem csak ezeket kínálja nekünk.
Azok számára, akiknek nehezen sikerül elérniük az ajánlott napi bevitelt, a gyümölcsös turmixok jó módszer arra, hogy otthon vigyék őket, és kihasználják ízüket és tulajdonságukat is. Soha nem szabad pótolniuk egész friss gyümölcs, de a házi készítésű turmixok és turmixok alkalmanként remekül kiegészíthetik az étrendet, és sokkal egészségesebbek, mint a gyümölcslé.
Őszi gyümölcsök a turmixok elkészítéséhez
Citrusfélék
Narancs, mandarin, citrom, lime, grapefruit. a citrusfélék - és legdivatosabb fajtáik - a zöldségesek nagy királyai a hideg évszakban. Amellett, hogy a legjobbat nyújtják, számos egészséges tulajdonságot kínálnak számunkra a C-vitamin mellett, alacsony kalóriatartalmúak, valamint vízben és rostokban gazdagok. Ahhoz, hogy jobban kihasználhassuk őket, semmi olyasmi, mint egész - hámozott - őrölni őket, kihasználva pépüket.
Például vannak olyan receptjeink, mint a grapefruit vagy a grapefruit és az ananász turmix, joghurttal és tejjel dúsítva, könnyen testreszabható ízlés szerint; ha van gyümölcs érési pontján, nagyon aromás, nem kell édesítőt adnunk hozzá.
A mandarin Önmagukban finomak, de javasoljuk, hogy adják hozzá a turmixokhoz olyan receptekben, mint az ananász, a mandarin és a gyömbér turmix, amely szintén hozzáadja a narancslevet, de ezt az egész gyümölcsöt felhasználva megtehetjük, hogy több állagot kapjon.
Citrom és mész Citrusfélék, amelyeket széles körben használnak vinaigrette, szószok és pácok öltöztetésére vagy elkészítésére, de nem feledkezhetünk meg róluk, mint luxus összetevőkről a házi italokban. Például a tejszínes citrom és spenót turmixok, vagy az ananász, a mangó és a kókuszdió lime turmixokkal, amelyek teljes receptje az alábbiakban található:
Hozzávalók
- Közepes természetes ananász
- Érett mangó 1
- Mandulás tej fél pohár
- 1/2 teáskanál őrölt kurkuma
- Egy teáskanál lime juice
- Kókuszreszelék (opcionális)
Hogyan készítsünk ananászt, mangót és kókuszos turmixot
Hámozza meg a mangót és az ananászt. A mangónál könnyebb félbevágni és kanállal kivonni a húst, ha megérik a bőr szélét, akkor. Dobja el az ananász központi részét, mert az általában nagyon kemény és szálkás. Vágjuk apró kockákra, és tegyük egy fagyasztásra alkalmas tasakba vagy edénybe. Legalább egy órán át fagyasztható. Ha hosszabb ideig hagyjuk, akkor hagynunk kell, hogy egy kicsit megolvadjon, amikor kivesszük, különben a gyümölcs túl kemény lesz. Amikor meg akarjuk inni a turmixot, tegye a gyümölcsöt egy turmixgép vagy konyhai robotgép poharába. Keverje össze könnyedén. Adja hozzá a mandulatejet, a kókuszvizet, a kurkumát és a meszet. Őrölje le és ellenőrizze a textúrát. Ízlés szerint adjon hozzá több folyadékot, és nagyon jól keverje össze, amíg sima és krémes állagú lesz, nem túl sűrű vagy folyós. Ha szükséges, azonnal tálaljuk reszelt kókuszdióval.
Bármennyire is elhatároztuk, hogy szilveszterkor felfaljuk, az igazság az, hogy a szőlő élvezésére a legjobb idő ősz közepén van. Nagyon gazdag antioxidánsokban a flavonoidoknak köszönhetően rostforrás, minőségi szénhidrátok, vitaminok és víz.