Túlsúly, elhízás és mozgásszegény életmód serdülőknél

Töltse ki az információkat

A CD-gyűjteményen elérhető tartalom Congresos nº21.

Ülő életmód és elhízás a felnőtt lakosság körében

1. Bemutatkozás

1.1. Kapcsolat az egészséggel

Számos szerző az élet időtartamára számította az előfordulását (Baik et al., 2000; Calle, Thun, Petrelli, Rodríguez & Heath, 1999; Fontaine, Redden, Wang, Westfall és Allison, 2003; Jeffreys, McCarron, Gunnell, McEwen & Smith, 2003; Lee, Blair és Jackson, 1999). Sok tanulmány, amely az elhízás korai halálozásra gyakorolt hatásait vizsgálja, egyszerűen figyelembe veszi az adipozitást. Nem utalnak más tényezőkkel kapcsolatos kockázatokra. Az elhízási indexet általában az elemzésben szereplő egyéb változók sora kíséri. Ugyanez vonatkozik a fizikai aktivitás halálozásra gyakorolt hatásának vizsgálatára az elhízás ellenőrzése után. Nyilvánvalóan ez megnehezíti a fizikai aktivitás és az elhízás független hatásainak meghatározását (Katzmarzyk, Janssen & Ardern, 2003). Ezek a szerzők megállapították, hogy az adipozitás a halálozás magasabb kockázatával jár, függetlenül a fizikai aktivitástól. A másik értelemben a fizikai aktivitás függetlenül az elhízással társul. Közegészségügyi szempontból ezek a szerzők azt javasolják, hogy fizikailag aktívak legyenek, miközben megtartják a normális súlyt.

1.2. Etiológia

Prentice és Jebb (1995) az elhízás eredetét vizsgálta az Egyesült Királyságban. Ezek a szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a mozgásszegény életmód legalább olyan fontos, mint az étrendi életmód módosítása az elhízás kialakulásában.
A felnőttek túlsúlyának okai multifaktoriálisak. Az elhízás a genetikai és viselkedési tényezők összetett kölcsönhatása alapján jön létre. Számos viselkedési eredetű kockázati tényezőre számítottak: magas energiasűrűségű étrend, magas cukros italfogyasztás, bevitt mennyiségek, étkezési szokások, az ülő viselkedés erős arányai és az alacsony fizikai aktivitás (Rennie, Johnson & Jebb, 2005 ).
Az elhízás és a túlsúly kiváltó oka a jövedelem és a kalóriakiadások közötti egyensúlyhiány. Növekedése az alábbiaknak tudható be: (1) az étrend világszerte történő módosítása, amely hajlamos arra, hogy növelje a zsírokban és cukrokban gazdag, de kevés vitamint, ásványi anyagot és egyéb mikroelemet tartalmazó hiperkalórikus élelmiszerek bevitelét; és (2) a fizikai aktivitás csökkenő tendenciája a sok munka mozgásszegényebb jellege, a közlekedés változásai és az egyre növekvő urbanizáció miatt.

1.3. Társadalmi-gazdasági és környezeti szempontok

A fejlett társadalmakban az elhízás és a társadalmi-gazdasági helyzet kapcsolata az életmóddal magyarázható, amely meghatározhatja a súlygyarapodás számos fontos tényezőjét, például az étrendi gyakorlatokat vagy a fizikai aktivitást. A modern társadalmakban az emberek energiaköltségei jelentősen csökkentek. Az okok a lakóhelyiségek fűtése és légkondicionálása, az egyéni vagy kollektív közlekedési eszközök fejlesztése, a szakmai tevékenység formái. Ezzel párhuzamosan az energiafogyasztás, az élelmiszer-fogyasztás csökkenése, amely csökkent volna, de ennek ellenére kisebb mértékben.
Ezért a környezeti fejlemények okozzák a túlsúly és az elhízás növekedését. Prentice és Jebb (1999) megállapította, hogy a BMI változásai egyidőben történtek a személyes környezet változásával, például televízió vagy autó vásárlásával. Ezek a változások általában a fizikai inaktivitás növekedését okozzák.
Felnőtteknél az étkezéshez és a fizikai aktivitáshoz kapcsolódó viselkedés életkor, nem, gazdasági helyzet és iskolai végzettség szerint változik (Rennie et al., 2005).

1.4. A fizikai aktivitás

2. Módszer

2.1. Résztvevők

2.2. Hangszerek

Az adatok megszerzéséhez a felmérési technikát alkalmazták, amely lehetővé teszi az eredmények extrapolálását a teljes felnőtt populációra. A „Fizikai-sportolási szokások és életmód” elnevezésű ad hoc kérdőívet alkalmazták, amelyhez a megfelelő tartalmi és konstrukciós érvényességi teszteket elérték (a szakterület szakértői és a pszichometria szakértői megítélése) (Ruiz, García & Piéron, 2010). Négy kísérleti vizsgálatot végeztek annak tesztelésére, hogy az interjúalanyok megértették-e a kérdések tartalmát, a terminológiát és a szókincset.
Ebben a kérdőívben olyan magasság- és súlyadatokat gyűjtenek, amelyek anélkül, hogy rendkívül pontosak lennének, mégis lehetővé teszik a BMI meghatározását. A "testtömeg-index" (BMI; tömeg kilogrammban osztva a magasság négyzetével, méter, kg/m2) a tömeg és a magasság kapcsolatának egyszerű jelzése, amelyet gyakran használnak a túlsúly és az elhízás felnőtteknél történő azonosítására. Kiszámításának módja nem változik a felnőtt lakosság nemétől és életkorától függően. Ezt azonban durva útmutatónak kell tekinteni. A különbözõ népességcsoportok osztályozásának meghatározásához a BMI értékek alapján a WHO adataira támaszkodtunk korcsoportonként és nemenként.
Ehhez a fejezethez négy emberkategóriát választottak ki a BMI-vel kapcsolatban: (1) alulsúlyosak (2) normál testsúlyúak (3) túlsúlyosak és (4) elhízottak. A következő összehasonlításokat vesszük alapul:

Szex.
Kor: négy kategória, 15-29 év (fiatal felnőttek), 30-44 év (középkorú felnőttek), 45-59 év (középkorú felnőttek) és 60 év felett (idősebb felnőttek).
A tanulmányok szintje: nincs tanulmány, elsődleges, középfokú és egyetemi.
Részvétel vagy nem a szabadidős fizikai tevékenységben: rendszeres gyakorlat, elhagyás és soha nem gyakorolt.
A globális fizikai aktivitás indexe: egyrészt megkülönböztetni azokat, akik könnyű vagy elégtelen tevékenységet végeznek, akik mérsékelten végeznek, és akik intenzív vagy erőteljes tevékenységet mutatnak.
Pszichológiai tényezők, az egészség, fizikai állapot, megjelenés, kompetencia és aktív és/vagy mozgásszegénység.

2.3. Eljárás

A kérdőívet személyes interjún keresztül, konszenzussal és az interjúkészítők előzetes képzésével önállóan adták be; az interjúkész maga vette tudomásul az interjúalany által adott válaszokat, azokat a válaszadó saját otthonába vitte, amelyeket véletlenszerű módon választottak ki. A minta összes összetevőjét tájékoztatták a vizsgálat céljáról, a válaszok önkéntességéről, a válaszok abszolút bizalmas kezeléséről és az adatok kezeléséről, arról, hogy nem voltak helyes vagy helytelen válaszok, és arra kérték őket, hogy a legnagyobb őszinteséggel és őszintén válaszoljanak. Ennek a munkának kedvező jelentése van a Murciai Egyetem Bioetikai Bizottságától.