3 egyszerű és egészséges recept quinoával
Megtanítjuk, hogyan kell elkészíteni a quinoát lencsével, quinoa tabbouleh-t és quinoát banánnal és eperrel.
Add hozzá a kedvencekhez

A quinoa hamis gabona, valójában egy növény magja, magas tápértékű és nagyon könnyen elkészíthető. A főzéshez csak egy forró vízbe kell tenni három rész vizet egy szem quinoa számára tizenöt percig, hogy kész legyen enni. Enyhe ízű és könnyen összeilleszthető mindenféle étellel, a gabonafélék, például a rizs vagy a búzadara másik alternatívája. Három könnyen elkészíthető receptet mutatunk be, amelyek segítségével a quinoát könnyen beépíthetjük étrendünkbe
Quinoa lencsével és zöldségekkel
A kiválasztott zöldségeket megmossuk és felkockázzuk. A legjobb az évszakban megfelelő zöldségeket választani. Egy gerezd fokhagymát megpirítunk egy evőkanál olívaolajban, és hozzáadjuk a zöldségeket a serpenyőbe. Adunk hozzá egy kevés vizet is, és hagyjuk forralni. A quinoát forraljuk. A gyorsabb működés érdekében a lencsét lehet konzerválni, vagy ami még jobb, a piacon már főzve meg lehet vásárolni. Amikor kész a quinoa, levesszük a tűzről, és lecsepegtetjük. Ezután hozzáadjuk a serpenyőbe a zöldségekkel együtt a lencsével. Adjon hozzá köményt, borsot és sót, és keverje össze, hogy az összes hozzávaló jól összekeveredjen. Ha kész - a jól elkészített zöldségekkel - levesszük a tűzről, és a tányérokra tálaljuk egy csepegtető szűz olívaolaj hozzáadásával.