3 étkezési szokás, amelyeket 2019-ben el kell fogadnunk az egészségünk javítása érdekében Vogue Spain
Franciaországból háromféle egészséges étrendet kapunk, amelyek kívül-belül előnyöket ígérnek

Minerva Portillo 7 napos/7-es képének képén
Mi van, ha megváltoztatjuk étkezési szokásainkat, hogy jobban érezzük magunkat, növeljük a várható élettartamot, megvédjük magunkat a betegségektől és tiszteljük a bolygót? A 2019-es étrend forradalmasítása érdekében három egészséges ötletekkel teli receptkönyvet konzultáltunk három egészséges fronton: nyers ételek, prebiotikumok és zöldségek.
1. Nyers ételek
Kulcskönyv: Food Crue. Une réponse aux dérives alimentaires
Szerző: Marie-Sophie L. „naturaw” szakács, több mint 30 éves tapasztalattal rendelkező természetgyógyász, aki két tekintélyes kaliforniai iskolában nyers ételszakácsként képzett. Miután létrehozta a linstantcru.com weboldalt és közzétett egy azonos nevű első művet, harcoljon itt a nyers termékek hamis meggyőződésével szórakoztató receptekkel.
2. Prebiotikumok
Kulcskönyv: A Burckel-rezsim a bélmikrobiotához
Szerző: André Burckel "gyógyszerbiológus, az immunológia, a fertőző betegségek, a táplálkozás és a mikrotáplálkozás szakértője".
Javaslat: mivel "az egészség áthalad a belekben, ahol az immunitásunk 70% -a darabonként összeáll",állítsa helyre a bél mikrobiotájának egyensúlyát ez a kulcsa minden élelmiszer-gondunknak. És jó okból: a jó baktériumokkal (kb. 40 000 millió) töltött bél megakadályozza a leggyakoribb betegségek, például túlsúly, asztma, cukorbetegség vagy szív- és érrendszeri betegségek megjelenését. És mit tehetünk ellene? Kedvelt prebiotikus ételeket (rezisztens keményítők, fruktánok, béta-glükánok, rostok, polifenolok) elősegítik a hasznos baktériumok szaporodását. Teljes kiőrlésű hajdina tésztasaláta; Csirkekuszkusz teljes kiőrlésű búzadarával; banán, csicseriborsó és diófélék; lazac sushi; kókuszos macarons zabpehellyel. Elég, ha a könyv 10 receptjéhez folyamodunk, hogy egészségünk az egekbe szökjön.