5 gyakori étel, amely lassan megöl; A luxonomista
5 gyakori étel, amely lassan megöl
Mit enni Amikor? Hogyan? Igaz, hogy vannak olyan ételek, amelyek lassan megölnek? Néhány hónappal ezelőtt egy madridi ismert dietetikussal folytattam beszélgetést, aki azt mondta nekem: «A cukor lassan évek óta megöl minket», teljesen el kell nyomni. Minden cukor rossz, fehér, fekete és közepes. Gondolkodtam tovább, és amikor a tévéhez kerültem, Joaquín Prats rám nézett és azt mondta: «Már nem iszom cukrot. Ez méreg, megöl. De kérdés: mit kezdjünk a gyerekekkel? Adunk nekik cukrot vagy sem?

Már sokan vagyunk, akik hadat üzentünk a cukor és származékai ellen
Térjünk vissza a termékek tárgyalására, amelyek állítólag lassan megölnek minket:
1. Margarin: Azt mondták, hogy a vaj hizlal, és nézze meg, hol van, végtelenül egészségesebb, mint a margarin. Ez a helyettesítő az egyik legyőzhető ellenség, amely transz-zsírban gazdag növényi olajokat és zsírokat használ, amelyek szív- és karcinogén kockázatokat okoznak. Egy életen át kell vajat venni. Ajánlásként a Soria vajja, Spanyolország legjobbja.
2. Fizzy italok: Ismeretes, hogy az üdítők, akár étrendként értékesített fajták is (könnyű, nulla ...), növeli a súlygyarapodást, és ezáltal növelheti a rák, a szívroham, agyvérzés, a cukorbetegség és az oszteoporózis kockázatát. Az Egyesült Államokban például az ország fele naponta legalább egy pohár szódát fogyaszt. És ez veszélyt jelent.