5. hónap legfontosabb eseményei - PDF dokumentum
Dokumentumok
Az 5. hónap legfontosabb eseményeinek átirata
Első értékesítés Európában:
Portugália: szardínia és szürke tőkehal Lettország: hering és espadon
Esettanulmány: foltos tőkehal az Egyesült Királyságban
Fogyasztás: nyelvhal és sima lepényhal
A 2015. január-márciusi első értékesítés általános csökkenő tendenciát mutat 2014. január-márciushoz képest. Portugáliában az első értékesítés csökkent, elsősorban a szardínia miatt, amelynek kirakodásai ebben az időszakban drasztikusan csökkentek a Bizottság által végrehajtott kezelési intézkedések eredményeként. Portugál és spanyol hatóságok. Éppen ellenkezőleg, a polip, a szablyahal és a makréla pozitívan járult hozzá az ország első értékesítési értékének növekedéséhez. Lettországban az első értékesítési érték meredek csökkenése a heringnek és a spenótnak volt köszönhető. A tőkehal kirakodott mennyiségének meglepő növekedése nem kompenzálja a spratt mennyiségének jelentős csökkenését (-14%).
A spanyolországi finfish tenyésztés 2014-ben több éves stagnálás után helyreállt. A termelés elérte a 43 597 tonnát, ami 11% -kal több, mint 2013-ban. Ennek a termelésnek az értéke elérte a 264 millió eurót (+ 17%). A fő fajok a tengeri sügér (100 millió euró), a tengeri keszeg (88 millió euró) és a nagy rombuszhal (59 millió euró) voltak.
A foltos tőkehal az Egyesült Királyság egyik legszélesebb körben fogyasztott faja. A foltos tőkehal elérhetőségének 2011 óta tartó meredek csökkenése az első értékesítési és kiskereskedelmi árak jelentős növekedéséhez vezetett. A tőkehal a fő helyettesítő, és teljes mértékben kompenzálja a pollock piaci részesedésének csökkenését.
Annak ellenére, hogy az egyedüli kvóták 2012 óta 25% -kal csökkentek, a kiskereskedelmi árak nem követik emelkedő tendenciát. Belgiumban a nyelvhal kiskereskedelmi ára a jelentésben szereplő öt tagállam közül a legmagasabb. Hollandiában a sima lepényhal kiskereskedelmi ára az év folyamán nagyban változik. 2015 májusában Franciaországban, Olaszországban és Spanyolországban a tengeri kikötőkben a tengeri felhasználásra szánt gázolaj átlagosan elérte az 55-öt
cent/liter. Az év eleje óta megfigyelt növekedés megerősítést nyer.
Az összes adat, információ és még sok minden más:
A HÓNAP FŐBB TUDOMÁNYAI
A HÓNAP FŐBB TUDOMÁNYAI | N 5/2015
A halászati és akvakultúra-termékek európai piaci megfigyelőközpontja
1. Első értékesítés Európában
1.1. JANUÁR - 2015. MÁRCIUS
2015. január-márciusban az Európai Unió tíz tagállama és Norvégia tíz termékcsoport első értékesítéséről tett közzé adatokat
Az első értékesítés értéke és volumene a jelentésben szereplő három országban nőtt a tavalyi évhez (2014. jan.) Képest.
Belgiumban a nyelvhal első értékesítési árának jelentős értékcsökkenését (-16% értékben és -21% volumenben) ellensúlyozta az egyéb lapos halak (kakas és sima lepényhal), valamint a cephalpodák első értékesítési árának emelkedése (tintahal, tintahal és tintahal), a monkfish, a rája és kisebb mértékben a tőkehal. Az átlagos eladási ár (3,53 EUR/kg) 5% -kal csökkent 2014. január-márciusihoz képest, az érték növekedése ellenére. Az első értékesítés Franciaországban mérsékelt növekedést mutatott, elsősorban a cefalpodák (tintahal, tintahal és tintahal) kirakodásának jelentős növekedése miatt, amely ennek ellenére jelentős árcsökkenést regisztrált. A szürke tőkehal, a tőkehal és a szardínia mennyisége szintén nőtt, míg a fésűkagyló és a fésűkagyló, a szardella, a makréla és a lepényhal mennyisége jelentősen visszaesett. Az összes kirakodás átlagos eladási ára 10% -kal nőtt a 2015. január-március közötti időszakban 2014. január-márciushoz képest. Dániában a hideg vizes garnélarák és a garnélarák első értékesítésének értéke és mennyisége gyakorlatilag csökkent. Megduplázódott januárhoz képest -Mar 2014. Az árak azonban stabilak maradtak, viszonylag magas értékkel.