6 eredeti torrijas recept erre a húsvétra
Vegye figyelembe néhány olyan innovatív ötletet, amelyek egyedi érzetet adnak ennek a hagyományos desszertnek
Ez az egyik legegyszerűbben elkészíthető édesség, és az egyik legrégebbi, amelyekre utalások vannak. Kenyér, jobb az előző naptól kezdve, a tej, a tojás, a cukor és a sütéshez használt olaj a torrija alapanyaga, amelynek tészta receptje különféle fajták léteznek, mindegyik nagyon hasonló, de lehetséges más felülettel.
Ha szeretné, otthon elkészítheti őket a eredeti érintés amely új lehetőségeket kínál ennek a természetes termékekből készült finom édességnek, amelyet mindig szeretünk kóstolni, legalább évente egyszer.
A könnyebb hagyományos recept
Ez az egyik újdonság, amelyet ebből az alkalomból a gyakorlatban is kipróbálhat, különösen, ha ezt a tipikus finomságot desszertként vagy snackként szeretné megtenni, kivonva néhány kalóriát. Sült, így kiküszöböli az olajat a sütésből, A francia pirítós bolyhos, aranyszínű és ellenállhatatlan is lehet. Készítse elő őket a hagyományos recept szerint, de változtassa meg a főzési módszert, kövesse az alábbi egyszerű lépéseket:
- Vágja le a torrijas kenyeret, vagy tegye ugyanezt az előző napi cipóval.
- Hőre tesszük, egy fazékba. 500 - 700 ml. tej, ami tökéletesen lehet félig sovány. Adjon hozzá narancs- vagy citromhéjat, az Ön igényei szerint, de teljes mértékben megszüntesse a belső, finom és fehér bőrt. hogy ne savanyuljon meg. Adjunk hozzá egy fahéjat és egy bőséges evőkanál cukrot. Ez az utolsó összetevő nem kötelező, és használhat is néhányat édesítőszer, amely elvonja a kalóriákat.
- Miután felforrt, és amikor újra, szobahőmérsékleten, öntsük a keveréket a kenyérre, hogy megfelelő forrásba helyezte.
- Hagyja, hogy jól beázzanak a folyadékban, és miközben a süti lapot zsírpapírral borítja. Tegye előmelegítésre a 200º hőmérséklet.
- Verjen fel 3-4 tojást, mindegyik torriát vezesse át az elegyen, és tegye a tálcára, egymástól jól elkülönítve.
- A sütőnek adnia kell melegítsen fel és le, a hőmérsékletet 10 - 12 perc között tartva, amíg a kenyér aranyszínű nem lesz. A főzés felénél meg kell fordítani, hogy a pirítós mindkét oldalán ennyire étvágygerjesztő maradjon.