7 általános szuperélelmiszer, amelyet fel kell vennie az étrendbe
Az El Español Publicaciones S.A. Oroszlán.
Egészséges
A gyakori és könnyen megtalálható szuperételek listája, amelyeket nem szabad abbahagynunk a napi étrendben. Elmondjuk a tulajdonságait.
Kapcsolódó hírek
Jelenleg hívják őket szuperélelmiszerek azokra az élelmiszerekre, amelyek magas antioxidáns-tartalommal (például A-, C- és E-vitamin) és fitotápanyagokkal (kémiai anyagok vannak jelen a zöldségekben), amelyek amellett, hogy színt és ízt adnak nekik, más funkciókat is ellátnak, például megvédenek bennünket egyes fertőzésektől a szívbetegség vagy a rák kockázatának csökkentése).
Ezek a szuperélelmiszerek szintén tisztítanak, eltávolítják a méreganyagokat, és legalább elméletileg segítenek az öregedés elleni küzdelemben.
Ez nem valami újdonság, mert mára mindannyian belefáradtunk a mediterrán étrend számos előnyének olvasásába, köszönhetően annak, hogy olyan hagyományos termékeket tartalmaz, mint az olívaolaj, a paradicsom vagy a dió. De az is igaz, hogy az utóbbi időben, talán azért, mert mindig van valami új, ami divatossá válik, a szuperélelmiszerek érdeme annak tulajdonítható, amelyekről még soha nem hallottunk, bár ezek a világ világa óta léteznek, mivel a quinoa, a chía mag és a kelkáposzta, vagy néhány egzotikusabb eset, például az acai, a búzafű vagy a goji bogyó.
Szerencsére fogyasztani szuperélelmiszerek, Nem szükséges zarándokolni organikus búzafű után vagy vagyont fizetni a Goji bogyókért, de vannak más fantasztikus tulajdonságokkal rendelkező szuperételek is, és még sok minden más parancsunkra van.
1. Bab
Olcsóak és könnyen főzhetők, ezért gyakran fogyaszthatók. Oldható rostforrás, amely feloldja a rossz koleszterint, és segíti a testünket annak megszüntetésében, mielőtt az artériáinkhoz tapadna.
Gazdag antioxidánsokban és egy vasforrás, egy ásványi anyag, amely kulcsszerepet játszik az oxigén szállításában a tüdőből a test többi sejtjébe.
Pörköltekben fogyasztható, például fabada, tőkehal vagy kagyló bab, saláták, pürék vagy akár szószok sűrítésére.