7 kiváló bor, amelyek tökéletesen összeházasodnak az őszi fogásokkal

élvonalbeli kóstolók

E heti válogatásunkkal bejárjuk az európai földrajz jó részét

A kulcsok annak megismeréséhez, hogy egy bor jó ár-érték arányt képvisel-e

7 kiváló bor őszi fogásokhoz párosítva

Habár tavasszal és nyáron több gyümölcsös, könnyű és friss fehér és rozé borra van szükség, amelyek ellensúlyozzák a környezet melegét, ugyanez nem történik meg ősz, a téli kemény hideg átmenetének ideje. A frissességgel elkezdünk több testet tartalmazó borokra vágyni, amelyek több ételt kísérnek erős és kalóriatartalmú.

Kiválasztjuk hét üveg amelyek valószínűleg tökéletesen illenek az őszi receptjeihez.

CB-19 2019

DO Penedès, Jean Leon

Szőlőfajták: Chenin blanc Ár: 14 euró

Ez a bor egy Jean Leon tisztelgése Franciaország előtt és szőlőfajtái. Szervesen és szinte kísérleti módon dolgozva, az általuk készített kicsi produkció miatt a friss bor, fehér gyümölccsel, sárga szilva, gyógynövényes érintkezések, viasz és frissítő száj kissé balzsamos kivitelben. Tökéletes a finom sütőtök krém.

Achleiten Smaragd Grüner Veltliner Smaragd 2018

Wachau (Niederösterreich) -Ausztria, Domäine Wachau

Szőlőfajták: Grüner Veltliner Ár: 27 euró

A Domäine Wachau a Wachau szőlőültetvények 30% -át nagyon meredek, száraz kőteraszokon tartja, falakkal megerősítve. A bort bemutatják halványsárga színű. Az orrán kiemelkednek kő gyümölcs, fehér bors, fű és sok ásványi jegy. A szájpadlás elegáns és nagyon jó savtartalmú, felülete ismét ásványi. Ideális a marmitako.