A babér - Adelgar Klinika

Clínica Adelgar

A babér évelő növény, amelynek levelei és virágai nagyon aromásak, ezért levelei is a gasztronómiában ízesítőként és ízeként használják a különféle ételekhez.

Levelei hegyesek és sötétzöldek. Tartalmaznak aromás illóolajok, amelyek adják a jellegzetes parfümjét. Alkoholokat, szerves savakat, laktonokat, tanninokat és ásványi anyagokat, például kalciumot, káliumot, mangánt, foszfort, vasat, cinket stb. vitaminok, mint C, B3, B6, B9 stb.

Serkenti a gyomor- és májleveket, jobb emésztést eredményez, Emellett karminatív, így segíti a gázok eltávolítását, és hepatoprotektív.