A baleset-diétázók nem valószínű, hogy visszanyerik a súlyukat, tanulmányi eredmények -
Az orvosok és az egészségügyi oktatók azt tanácsolják túlsúlyos betegeiknek, hogy változtassanak étkezési és testmozgási szokásaikon, amelyek lehetővé teszik számukra a heti egy-két font fogyását.
Ennél nagyobb veszteséghez a betegeknek olyan drasztikus intézkedésekhez kell folyamodniuk, amelyek rövid távon kockázatosak lehetnek, és megakadályozhatják őket abban, hogy kialakítsák a testtartáshoz szükséges testmozgást és étkezési szokásokat. Minél gyorsabban jön ki, az elmélet szerint, annál gyorsabban megy vissza.
De az ausztrál kutatók egy csoportja megkérdőjelezi a hagyományos bölcsességet. Összehasonlították azokat az elhízott betegeket, akik követték a szokásos tanácsokat, kiegyensúlyozott étrendet fogyasztottak, csökkentett kalóriatartalommal, és azokkal, akik napi 500 és 800 kalóriát fogyasztottak, teljes egészében alacsony szénhidráttartalmú étkezés helyettesítő italokból.
A "gyors fogyás" csoportban többen sikeresen lefogytak, és két év alatt nem volt nagyobb az esélyük a visszanyerésre. Az eredményeket a héten tették közzé a The Lancet Diabetes and Endocrinology folyóiratban.
A vizsgálat napi 500–800 kalóriájával rendelkező betegek nyolcvan százaléka teljesítette a fogyás céljait. A hagyományos fogyókúrás tanácsokat betartó társaiknak csak a fele tette ezt meg. A betegek azonos aránya mindkét csoportban két év alatt visszanyerte testsúlyát.
"A fogyásnak számos módja van, de az elhízás kontrolljában az a fontos, hogy utólag fenntartsuk a testsúlyt" - mondta Joseph Proietto vezető szerző, a Melbourne-i Egyetem orvostudományi tanszékének professzora.
Beszéljen a szakértőkkel: A folyékony étrend egészséges-e? »»
Biztonságosak a szigorú diéták és a ketózis?
Sok orvos és nővér határozottan ellenzi azt az elképzelést, hogy a rendkívül alacsony kalóriatartalmú étrend, különösen az, amelyet egy dobozból iszik, biztonságos a fogyókúrázóknak.
Proietto, aki több évig szolgált a tanulmányban alkalmazott diétás étkezést helyettesítő cég igazgatótanácsában, azt állítja, hogy az amerikaiak olyan erős reakcióval rendelkeznek, mert az 1950-es években a helyettesítő italok étkezésén alapuló összeomlásos étrend több halált is okozott. Ezekkel a termékekkel ellentétben a tanulmányában szereplő ital gondosan megfogalmazásra került a "mikroelemek hosszú listájával", biztonságossá téve azt - állította egy korábbi cikkében.
"Nem ehetsz semmit, óvatosnak kell lenned" - mondta Proietto, figyelmeztetve azokat, akik tanulmányát engedélyként veszik fel a szigorú diétákban való részvételre, házi feladataik elvégzése nélkül. Azt is megjegyzi, hogy a tanulmány önkéntesei nem kozmetikai okokból próbáltak fogyni; súlyuk komoly egészségügyi kockázatot jelentett.