A balzsamecet konyhai és bor egészségügyi előnyei
A balzsamecet gazdag ízéről és fekete színéről ismert. Ezt fahordókban erjesztik, csakúgy, mint a bort, és a balzsamecet íze minél tovább öregszik. Ebben a lehetőségben információkat talál a balzsamecet egészségre gyakorolt előnyeiről.
A balzsamecet előnyei
- Csökkenti az artériák megkeményedését, más néven érelmeszesedést. Ennek köszönhetően a balzsamecet is csökkenti és stabilizálja a vérnyomásszintet. A "Medscape General Medicine" -ben 2006-ban megjelent tanulmány szerint.
- Szőlőből származik és erjedési ideje van, és a balzsamecet kiemelkedő szerepet játszik az oxidáció ellensúlyozásában. Magas százalékban tartalmaz resveratrolt, egy olyan anyagot, amelyet egyre inkább értékelnek a szabad gyökök fellépése ellen küzdő elemek között.