A borjak mesterséges nevelése és takarmányozása - nutrNews, a takarmányozási magazin
A tejelő szarvasmarháknál a születéstől az elválasztásig vagy az elhullásig tartó időszak rendkívül fontos, mert van egy szoros kapcsolat ezen időszak súlygyarapodása és a borjú jövőbeni termelése között.
A kérődzőknek három gyomor előtti hasuk van: bendő, retikulum és omasum; és egy igazi gyomor, amely az abomasum. Születéskor a borjak a legfejlettebb és funkcionálisabb részként mutatják be az abomasumot (emésztési fiziológiájuk hasonló a monogasztrikához).
Az etetés célja ebben a szakaszban a borjak megfelelő növekedésének elérése, amely lehetővé teszi az optimális napi súlygyarapodást és a a gyomor előtti gyors fejlődés, főleg a bendő. Így a borjak csecsemőkből kérődzőkké válnak, és hamarosan olcsóbb alapanyagokkal (például takarmányokkal vagy kiegyensúlyozott takarmánnyal) tudnak táplálkozni, mint a tej.
Kolosztrum bevétele
Kezelési, egészségügyi és gazdasági okokból a borjakat általában születésük után 24 és 72 óra között választják el anyjuktól. Ebben az időszakban nagyon fontos az anya és a baba közötti kapcsolat túlélésük biztosítása érdekében.
A kolosztrum az első kibocsátás az emlőmirigyből szülés után, és alapvető fontosságú az újszülött borjú jó egészségének biztosítása. A kolosztrum első bevitelét belül kell beadni az élet első 6 órája.
A kolosztrum helyes befogadásával csökkenteni lehet a betegségek előfordulását a leendő tehén produktív élete során, mert ezen keresztül a borjú megkapja az antitesteket (immunglobulinokat) immunitásának fejlesztése érdekében. Születése után, minél korábban fogyasztja a borjú a kolosztrumot, annál nagyobb arányban fog felszívódni az immunglobulinok, mivel a bélfal fokozatosan elveszíti felszívóképességét. 24 órás születés után semmis.
Nemcsak a kolosztrumfogyasztás időzítése fontos, hanem a mennyisége is (a fogyasztásnak az élősúly 10% -ának kell megközelítenie) és minősége. Úgy tartják, hogy a a kolosztrum megfelelő minőségű borjúval szembeni immunitás biztosítása, ha annak immunglobulin-koncentrációja meghaladja az 50 g/l-t.
Bizonyos helyzetekben azonban a kolosztrum minősége nem megfelelő. Néhány ok:
- Első elléses tehenek
- Tehenek, amelyek hőterhelésben szenvedtek a vajúdásban
- 3 hétnél kevesebb száraz periódusú tehenek
- Tehenek, amelyeket fejtenek vajúdtak
- Tehenek klinikai tőgygyulladással elléskor
- Tehenek, amelyek nagy mennyiségű kolosztrumot termelnek
A borjú közvetlenül az anyjától szívhatja ki a kolosztrumot, vagy elfogyaszthatja egy másik tehénből, amelyet fejtenek és palackban etettek. Hűtött vagy fagyasztott kolosztrum is biztosítható.
A kolosztrum tápanyag-összetétele: felülmúlja a tejet tehén (lásd az 1. táblázatot). A tápanyagok hozzájárulása mellett elengedhetetlen a az újszülött hőszabályozása és a meconium kiutasítása.