A chili rendszeres fogyasztása csökkenti a szívroham vagy stroke okozta halálozás kockázatát

Az évszázadok során elsősorban Olaszországban előforduló fogyasztása mindenféle jótékony tulajdonsággal társult.

fogyasztása

A csípős paprika, vagy pepperoni (más országokban más néven chile vagy chili paprika), az olasz konyhák gyakori összetevője, és az évszázadok során dicsérték állítólagos terápiás erényei miatt. Most egy olasz nyomozás mutatta ki őket.

Az új, több mint 20 000 emberrel végzett tanulmány kimutatta, hogy azok, akik rendszeresen fogyasztják, a Ezekkel az okokkal 23% -kal alacsonyabb a halálozás kockázata azokhoz képest, akik nem szeretik ezt az összetevőt.

Kapcsolódó hírek

A „Journal of the American College of Cardiology (JACC)” folyóiratban megjelent tanulmányt az IRCCS Neuromed Járványügyi és Megelőzési Osztálya végezte Pozzilliban, Olaszországban, az Onkológiai és Molekuláris Orvostudományi Tanszékkel együttműködve. a római Istituto Superiore di Sanità, a varesei Insubria Egyetem és a nápolyi Mediterrán Cardiocentro.

A kutatás 22 811 olaszországi Molise régióbeli állampolgárt vizsgált meg, akik részt vettek a Moli-sani tanulmányban. Egészségügyi állapota után átlagosan kb 8 évig, és összehasonlítva étkezési szokásaikkal, A neuromed kutatók megfigyelték, hogy azoknál az embereknél, akik rendszeresen fogyasztanak borsmentát (hetente négyszer vagy többször), a szívinfarktus halálának kockázata 40% -kal csökkent. A cerebrovascularis mortalitás kockázatának csökkenése még nagyobb volt, több mint a felére esett.