A cirkadián szabályozása, az étkezés és az alvás ütemezése A hangsúly az elhízás problémájára összpontosít
ABSZTRAKT
A biológiai óra meghatározza a cirkadián ritmus fenntartását az emlősökben, egy adott típusú, közel 24 órán át tartó biológiai ritmus. Szoros kapcsolat van a cirkadián rendszer működése, az étrend és az anyagcsere-szabályozás között, amely jelenleg intenzív kutatások területe. Különösen a cirkadián ritmus megváltozása genetikai, viselkedési vagy étrendi módosítások miatt vezet viselkedési rendellenességekhez, túlzott súlygyarapodáshoz és anyagcsere-változásokhoz. Néhány tényező, amely hozzájárul a cirkadián zavarhoz vagy a rossz alkalmazkodáshoz, a jet-lag, a műszakos munkarend, az átmeneti dezorganizáció és az alváskorlátozás, valamint az időzítési szokások szerinti étkezési rendellenesség. Ez a munka összefoglalja a bizonyítékokat a cirkadián ritmusok táplálékkal kapcsolatos folyamatokra gyakorolt hatásáról és azok változásának metabolikus következményeiről. Hangsúlyt fektetnek az evés-böjt és az alvás-ébrenlét ritmusának megváltoztatásának következményeire, valamint azok kapcsolatára a túlzott súlygyarapodással, elhízással és a kapcsolódó anyagcserezavarokkal, a nyugatiasodott társadalmakban nagyon elterjedt állapotokkal.
BEVEZETÉS
A biológiai ritmusok az élő szervezetek adaptációi a környezetükhöz, amelyek befolyásolják a legkülönfélébb biológiai funkciókat. A biológiai ritmusok egy bizonyos típusa a cirkadián ritmus (CR), és hatásuk egyértelmű példája az aktivitás-pihenés ciklus, az alvás-ébrenlét ciklus (CSV) vagy a különféle hormonok szekréciós profilja a 24 órán keresztül. Jelenleg a cirkadián rendszert ismerik el, amely hierarchikus szervezet központi és perifériás szinten kapcsolódik össze.