A Coca-Cola és a Pepsi kibővíti a címkéken található információkat; elmundosalud - diéta
EGYESÜLT ÁLLAMOKBAN
A Coca-Cola és a Pepsi bővíti a címkéken szereplő információkat
2005-ben a Pepsi és a Coca-Cola italok észak-amerikai fogyasztóinak nem kell kiszámolniuk az elfogyasztott kalóriák és szénhidrátok mennyiségét, mint most, mert a palackok címkéi már tartalmazzák ezt az információt.
A mai napig ezeknek a vállalatoknak az összes terméke, a konténer méretétől függetlenül, tartalmazza a táplálkozási információk a szokásos mértékhez képest, ami a 20 centiliteres palacké. Bármelyik tartályt választják, csak a 20 cl-re vonatkozó adatokat tartalmazza, ezért a kalóriákat és egyéb táplálkozási szempontokat minden embernek ki kell számítania a bevitt mennyiségtől függően.
Ezek a Coca-Cola és a Pepsi által bejelentett változtatások, amelyeket a Kraft Foods Inc. vállalat is megvalósít, megfelelnek azoknak az új követelményeknek, amelyeket az FDA (az amerikai gyógyszerügynökség) hamarosan megkövetel a címkéken.
A The Washington Post szerint az FDA az élelmiszer- és italgyártó vállalatoknak ajánlotta áttekintés és kibővítés a csomagoláson található táplálkozási információk, amelyek egyszerre fogyaszthatók, például félliteres üdítőitalok.
Nagy változás
A címkéken található információk bővítésének gondolata nem új keletű. Már 2003 novemberében az FDA kijelentette, hogy komolyan fontolgatja annak előírását, hogy az élelmiszer- és italcímkéken a részletes magyarázat a kalóriákról és a teljes edényben lévő összetevőket, és nem csak a szokásos mértékhez kapcsolódóakat.