A cukor, a szív nagyobb ellensége, mint a só - derül ki egy új Teinteresa tanulmányból

2014. december 11 .: T. I.

nagyobb

A cukor rosszabb, mint a vérnyomás sója - derült ki egy friss jelentésből. Az Open Heart kiadványban csütörtökön megjelent tanulmány szerint a túl sok cukor fogyasztása rosszabb a szívbetegségeknél, bár a kritikusok már azt állították, hogy a kutatást "túlzásba vitték", és hogy nem új bizonyítékokon alapul.

A kutatást Dr. James DiNicolantonio, a közép-amerikai szívintézetben, Saint Luke-ban, Dr. Sean C Lucan-nal, a New York-i Albert Einstein Orvostudományi Egyetemen végezte. A megjelentek szerint közel Évente világszerte 180 000 haláleset a magas cukorfogyasztás ennek a hatásának köszönhetők.

A vizsgálatot végző kutatók szerint "vitatják" a sóbevitel csökkentésének előnyeit, és úgy vélik, hogy az erőfeszítéseket az elfogyasztott hozzáadott cukor mennyiségének csökkentésére kell összpontosítani. A tanulmány szerint, olyan emberek, akik több mint 74 gramm kukoricaszirupot fogyasztanak nagy dózisú fruktóz esetén 30 százalékkal megnő a magas vérnyomás kockázata. A kukoricaszirupot édesítőszerként használják feldolgozott élelmiszerekben és üdítőkben.