A cukorbetegség kezelésében előnyös spirulina - Canal Diabetes
A spirulina olyan algák, amelyek általában édesvízben találhatók meg, és nyilvánvalóan a Nemzeti Politehnikumi Intézet mexikói tudósainak egy csoportja által végzett legfrissebb kutatások szerint olyan farmakológiai funkciókkal rendelkezik, amelyek elősegíthetik a cukorbetegség kezelését, valamint az emberek számára előnyös tulajdonságokkal rendelkeznek. magas koleszterinszinttel.

Dr. Germán Chamorro Cevallos hosszú ideje kutat a Spirulina farmakológiájáról és toxikológiájáról. Egyébként egy alga, a Spirulina, amelyet gazdag fehérjetartalma (65%) miatt jelenleg emberi táplálékkiegészítőként használnak. A spirulina vitaminokban, ásványi anyagokban, phycocyaninban és antioxidáns vegyületekben is gazdag.
Történelmileg, a könyvekben összegyűjtött információk szerint az aztékok az étrend részeként fogyasztották a Spirulinát és Közép-Afrika törzseiben, a Spirulinát sütik formájában is fogyasztották. Vagyis nem ismeretlen legalább az előző generációk számára.
Az IPN-tanulmányok újdonsága most arra összpontosít, hogy megismerjék a Spirulina tulajdonságait nem annyira ételként, hanem gyógyszerként.