A fagyasztott eper egészséges?

A friss eper egészséges eleme minden étrendnek. A fagyasztott eper tápértéke a választott típustól függ. A cukrozatlanok sok ugyanolyan tápanyagot tartalmaznak, mint a frissek, és előnyeik egész évben elérhetők, azonban a cukros változatok túl sok cukrot adhatnak az étrendhez.

fagyasztott

Tápanyagok

Egy csésze cukor nélküli felolvasztott eper 77 kalóriát és zsírt nem tartalmaz. Ez az adag a C-vitamin ajánlott napi adagjának több mint 150% -át tartalmazza, 2000 kalóriás étrend alapján. Az eper a K-vitamin, a folát és a mangán forrása is. Ha cukros epret választ, a csészében lévő kalóriák száma 199-re nő. A magas kalóriatartalmú snackek, például burgonya chips vagy cukorka helyett cukor nélküli fagyasztott eper fogyasztása segíthet a testsúlyának ellenőrzésében.

Rost

Mind a cukormentes, mind a cukor nélküli fagyasztott eper 5 gramm rostot tartalmaz csészénként. A rost segíthet megelőzni a székrekedést, elősegítheti a vastagbél egészségét és csökkentheti a koleszterinszintet. Az Orvostudományi Intézet azt javasolja, hogy a nők legalább 25 gramm rostot fogyasszanak naponta, a férfiak pedig 38 grammot.