A fogyás jövője
En español | Ha a növekvő derék növekvő száma azt jelenti, hogy stratégiákra van szükségünk azonnali fogyáshoz, akkor jó hír, hogy a tudósok végül árnyaltabb betekintést nyernek abba, hogy miért hízunk és hogyan tudnánk könnyebben lefogyni. Íme néhány elvitel és kiemelés az elmúlt évről (és mit jelenthetnek a saját erőfeszítései számára, hogy ne tartsa le a súlyt).
Igazad van, nehezebb megtartani
Az egészséges testsúly megőrzése az életkor előrehaladtával nehezebbé válik, még akkor is, ha étrendje és testmozgása változatlan. Noha ezt saját tapasztalatai alapján tudja, a tudósok csak nagyon nemrégiben tudták alátámasztani ezt a tényt. A neves svéd Karolinska Institute svéd orvosi központ új kutatása szerint a későbbi életkorbeli súlyváltozás a lipidek (zsírok) eliminációjának és tárolásának életkorral összefüggő lassulásának tudható be. A most közzétett 13 éves tanulmány során kiderült, hogy azok az emberek, akik nem kompenzálták ezt a természetes lassulást kevesebb kalória bevitelével, a vizsgálati időszak alatt testtömegük mintegy 20% -át nyerték. Korábbi kutatások kimutatták, hogy a zsírszövet lipidforgalmának felgyorsításának egyik legfontosabb módja a testmozgás. Szakértők szerint ez az új kutatás tovább támasztja alá ezt a koncepciót, ami azt jelenti, hogy az élvonalbeli tudomány azt javasolja, hogy gyakrabban üsse az edzőtermet. .
A szakaszos böjt valóban szabályozza az éhséget
Az időszakos böjtöléssel kapcsolatos új tudományos adatok azt mutatják, hogy ennek az egyre népszerűbb étrend-stratégiának a sikere nem az élelmiszer-fogyasztás korlátozásának, hanem az étvágycsökkenésnek tudható be. Feladva a magazinban Elhízottság, A Pennington Kutatóközpont tanulmányát a tudományos szakirodalomban elsőként követték nyomon, hogy az étkezések közötti idő hogyan befolyásolja az energia-anyagcserét. De megmérték az étvágyat szabályozó hormonokat, például a ghrelint, és alacsony szintet találtak, amikor a résztvevők körülbelül ugyanabban az időben követték a vacsora menetrendjét, amikor néhány ember éppen befejezte az ebédelést.
A tét, mondja Dr. Steven Heymsfield, a Pennington Biomedical Anyagcsere és Testösszetétel Tanszékének igazgatója és az Elhízás Társaság elnöke, hogy a korábbi étkezés jobban szinkronizálódik a test óránkkal. „Egész nap cirkadián ritmusok vannak. Bizonyos fiziológiai folyamatok a nap elején érnek el csúcspontot. A tanulmány megállapította, hogy amikor az emberek a [korábbi] rend szerint étkeztek, olyan anyagcsere-folyamataik voltak, amelyek sokkal jobban elősegítették a kevesebb étkezést és a tápanyagok jobb feldolgozását. ".
A kutatók azt is megállapították, hogy reggel 8 óra között eszik. és 14 órakor. —Helyett 8 óra között és 20 óra, ahogy a kontrollcsoport tette - szintén segíthet az embereknek több zsírégetésben.
A barna zsír ígéretesnek tűnik
Nem minden zsír egyforma. Van fehér zsír, amely valószínűleg problémás, és későbbi felhasználásra tárolja az energiát, valamint a "jó" barna zsír, amelyet a tudósok nagyon érdekelnek. "A barna zsír annyira érdekes, hogy ez egy olyan szerv, amelynek elsődleges feladata a kalóriák hővé alakítása" - mondja Aaron M. Cypess, Ph.D., a Nemzeti Diabetes Intézet és az emésztőrendszer és a vesebetegségek kutatója. "Ha aktiválja a barna zsírt az állatokban, az rendkívül hasznos az elhízás elleni küzdelemben".