A fr; vagy p kiváltásával módosítja a mikrobiotát; zsírégetés

MADRID, december 7. (EUROPA PRESS) -
Mirko Trajkovski csapata, a svájci Genfi Egyetemről (UNIGE) néhány hete megmutatta, hogy a bél mikrobiota hiánya összefüggésbe hozható a barna zsír aktivációjának fokozásával, mint az elhízás korlátozásának eszközével. Munkájuk folytatásaként ezek a tudósok kimutatták, hogy az erős hideg hatásának kitett egerek módosították a mikrobiota összetételét, karcsúbbá és érzékenyebbé tették őket az inzulinra.
Ennek a hidegen módosított mikrobiotának csíramentes egerekbe történő átültetése elegendő a teljes hidegtűréshez. Valójában növeli barna zsírszintjüket és ezáltal javítja az inzulinérzékenységüket, még akkor sem, ha hidegnek teszik ki őket. A tartós hideg hatás azonban a testtömeg-csökkenést is csillapíthatja, mivel a szervezet több kalóriát igényel az elfogyasztott ételtől.
Ez annak köszönhető, hogy eltűnt egy kulcsbaktérium, az „Akkermansia muciniphila”, amely a tápanyagok felszívódásának módján hat. Amikor a baktériumokat mesterségesen adják be, a fogyás folytatódik, ez a „Cell” publikációban megjelent felfedezés arra ösztönözheti a kutatókat, hogy új megoldásokat dolgozzanak ki az elhízás leküzdésére.
Az emlősök testhőmérséklete általában meglehetősen állandó, de ha hidegnek vannak kitéve, testhőmérsékletük néhány fokot csökken, majd fokozatosan majdnem normális szintre emelkedik. Ezt az alkalmazkodási mechanizmust a barna zsír közvetíti, amelynek funkciója, miután a hideg aktiválta, hőt termel kalóriák elégetésével. Ezért a hideg, valamint a testmozgás elősegíti a barna zsírhoz - a bézs zsírhoz - hasonló zsírsejtek megjelenését a fehér zsírban, megvédi a testet a túlsúlytól és annak káros következményeitől.
Egy hónap alatt az UNIGE kutatói egerek egy csoportját hidegnek tették ki - szobahőmérsékletüket lassan 20 ° C-ról 6 ° C-ra csökkentették -, és tanulmányozták, hogyan változtatta meg mikrobiájuk ezt a „fagyasztott mikrobiota” csíra nélküli egeret. "A hideg környezetben élő egerek mikrobiotájának összetételében megfigyelt változások még drámaibbak voltak, mint az elhízott és egészséges emberek között korábban megfigyelt mikrobiota különbségek" - mondják Claire Chevalier és Ozren Stojanovic, a This stúdió.