A füge és a dátum közötti különbségek
A füge a történelem legrégebbi ember által termesztett gyümölcse - olvasható Mary Ellen Snodgrass "Konyhatörténeti enciklopédiájában". A betakarítás Kr.e. 9500-ig nyúlik vissza, úgy tűnik, hogy a gyümölcs megelőzte a szemeket. A dátum Kr.e. 6000-ig nyúlik vissza. Mindkét gyümölcs tápláló, friss és szárított egyaránt, és egyedül fogyasztható egészséges harapnivalóként vagy kulináris ételek édes kiegészítéseként.
Ábrák
A fügefa olyan cserje, amelynek zöld vagy zöld-lila, ehető gyümölcse van. Kicsi és kerek, a gyümölcs húsos pépes és sűrű magokkal rendelkezik. Ma a fügét meleg, hosszú nyárú régiókban termesztik, például a Földközi-tengeren, a Közel-Keleten és az Egyesült Államok délnyugati részén. A gyümölcs a gyümölcs belsejében virágzó virággal kezdődik, amelyet a füge darázs beporoz, így a gyümölcs megnő. Habár háromféle füge létezik, a Smyrna fügét csak így kell beporozni. A leggyakoribb és a San Pedro fajtáknak nem szükséges a magjuk megtermékenyítése a gyümölcs termeléséhez. Normál körülmények között a füge évente kétszer is betakarítható.
Dátumok
A dátumok a datolyapálma gyümölcsei, a körülbelül 30 pálmafaj egyike. Elsősorban a Közel-Keleten és Észak-Afrikában termesztett gyümölcs érett és napszárítás után sötétbarna, de négy fejlődési szakasza van, amelyet a gazdák arab nevükkel írnak le: a kimri az, amikor a gyümölcs érett (zöld), míg a Khalal azonos méretű és ropogós (sárga). A Rutab azt jelenti, hogy a datolya érett és puha (borostyán), a napon szárítottakat Tamarnak hívják. A gyümölcs a Khalaltól a Tamar stádiumig fogyasztható - olvasható a "Gyümölcsök és diófélék enciklopédiájában".