A fűszeres ételek fokozzák az anyagcserét ▷ Miami News 24
A fűszeres ételek felgyorsítják az anyagcserét. A fűszeres ételek nem mindenki ízlései. Sokan vannak, akik nem tudnak vele, és akik emellett gyomorproblémákat szenvednek, amikor megeszik.
Azt is hallhatta, hogy a fűszeres ételek alkalmasak a fogyásra. Mi az igazság e kijelentés mögött?
A Wyomingi Egyetem Gyógyszerészeti Iskolájában végzett legújabb kutatások során kiderült, hogy a forró chili paprikát tartalmazó ételek, amelyek más néven chilik, segíthetnek a zsírégetésben anélkül, hogy korlátoznunk kellene az étrendünkben szereplő kalóriákat.
Megállapítást nyert, hogy a kapszaicin (a chili paprikát forróvá tevő vegyület) segít megelőzni az elhízást, serkenti a termogenezist és az égő energiát.
A fűszeres ételek felgyorsítják az anyagcserét: kapszaicin
Először is nagyon világosnak kell lennünk, hogy nem minden ember asszimilálja a fűszereseket egyformán. Ezt érdemes megpróbálnia magának szabályozni, vagy akár elkerülni a fogyasztását, mivel ha érzékeny gyomra van, vagy ha a bélrendszer problémája van, akkor a túl fűszeres étkezés nem ajánlott.
Valójában egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a benne található kapszaicin irritálhatja a nyelőcsövet és elősegítheti a refluxot. Ezért azt javasoljuk, hogy mindig mérsékelten fogyasszon fűszeres ételeket, és ha hajlamos a gyomorproblémákra, akkor a lehető legnagyobb mértékben kerülje el.