A gyógynövény fehér mustár tulajdonságai - Casa Pià Blog
A fehér mustár (Sinapis alba) egy olyan növény, amelynek neve több mint ismerős számunkra, amikor hot dogot vagy hamburgert rendelünk, bár valószínűleg - annak ellenére, hogy elterjedése nagyon széles és egységes az egész Ibériai-félszigeten - meglehetősen ismeretlen, vagy legalábbis általában nem kapcsolódik a belőle nyert fő termékhez.
Egyéves növény, amelynek méretei harminc és hetven centiméter között változnak; szára egyenes és egyenes, a növény többi részéhez hasonlóan rövid, de állandó szőrszálak borítják, ami durva növény megjelenését kelti.
App
Sinigrint tartalmaz, amelynek hidrolízissel történő átalakításával nyerhető az úgynevezett mustáreszencia, amely nyálkát is tartalmaz. Ennek az esszenciának megvan az a jellemzője, hogy egy szemhéjfesték, visszataszító hatású, felszínes gyulladást vált ki, amelynek köszönhetően enyhíti a mélyebb és veszélyesebb gyulladást. A mustár nyálkás tartalma miatt ez a hatás kisebb, mint amit más rágcsálók okoznak.
Amenorrea, dysmenorrhoea, neuralgia és általában fájdalom, valamint reumatikus betegségek és légzési problémák esetén alkalmazzák.