A gyömbér előnyei cukorbetegeknél
A gyömbér olyan növény, amelynek töve a föld alatt növekszik, és ősidők óta széles körben használják afrikai, indiai, kínai, ausztráliai, japán és jamaikai konyhai környezetben. A nagyi gyomorfájás, kólika, hasmenés, hányinger, torokfájás, köhögés és még ki tudja hány betegség kezelésére használta.

Érdekesség, hogy mindezen tesztekkel szemben a gyömbér mindig győztesnek bizonyult, és valószínűleg ez az egyik oka annak, hogy manapság a kutatók komolyan és tudományosan tanulmányozzák ezen terápiás tulajdonságok finomhangolását és a lehető legtöbbet hozzák ki őket.
A gyömbér előnyeinek legújabb felfedezései között szerepel az az előny, amelyet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek kínál, és amelyet különböző módon gyakorolnak. Egyrészt pozitív hatással lehet a glükóz lebontásáért és anyagcseréjéért felelős két enzimre. Hasonlóképpen a gyulladás enzimjeire is hat, amelyekkel metabolikus szindróma esetén érheti el ezt az állapotot, amely, mint közismert, a cukorbetegség egyik szövődménye,.