A hónap receptje Cukorrépa és dió Fairtrade Iberian

VÁSÁRLÁS AZ EMBEREK ÉS A Bolygó számára

Élvezze az év finom kezdetét

hónap

Recept Hozzávalók140 ml enyhe olívaolaj
150 g barna cukor *
3 tojás
50 g hámozott és apróra vágott dió
75 g mazsola mag nélkül
75 gramm vegyes mag (len, tök, szezám, mák)
150 g nyers cékla
200 g teljes kiőrlésű liszt
9 g élesztő
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál fahéj *

A cukormázért
4 evőkanál porcukor
1 evőkanál citromlé
Magok ízlés szerint

FOTÓ- ÉS RECEPT: A COMIDISTA

1. Verje fel az olajat a cukorral. Válasszuk el a sárgáját a fehérektől, az utóbbit hűtőszekrényben tartva. Adja hozzá a sárgáját egyenként az előző keverékhez, minden egyes adagolás után verje fel.