A jó étkezés 7 szabálya a sebészeti szakemberek számára

Javítani szeretné étrendjét? Vegye tudomásul, és ne hagyja ki a jó étkezés 7 szabályát.
A túlsúly, legyen szó akár néhány kilóról (túlsúly), akár többről (elhízás), sok fiatalot és időset egyaránt sújtó probléma. Az elhízás ilyen magas gyakorisága elsősorban annak köszönhető, hogy két veszélyes tendenciát támogató szociális-munkahelyi környezetben élünk:
- Ülő életmód és a rendszeres fizikai aktivitás hiánya.
- A magas zsír- és cukortartalmú élelmiszerek túlzott fogyasztása.
Úgy tűnik azonban, hogy ezt a helyzetet nem így érzékelik, és nagyon gyakori, hogy a túlsúlyos emberek azt gondolják, hogy "Nem esznek annyit, hogy annyira kövérek legyenek!"
Azon a tényen kívül, hogy az „ennyi” és a „kevés” nagyon relatív fogalom, a panaszra a következőket lehet megválaszolni: „Igen, lehet, hogy most nem eszel ennyit ... de az elhízás nem csak kérdés az élelmiszer „mennyisége”.
Valóban nagyon fontos az is, hogy mit eszünk; valamint az étkezés módja, a menetrend, az étkezés közbeni szokások és még az is, amit akkor csinálunk, amikor nem eszünk. Nagyon sok esetben pontosan ezekben a szempontokban fordul elő számos hiba.