A jód a pajzsmirigy egészségének csendes tápanyaga
Gyártása pajzsmirigyhormonok szükségük van a jód hatása hiánya pedig bármely életkorban látható hatással lehet az egészségre.

Ha az étrend nem tartalmaz jódforrásokat, ez a magzat és a csecsemő növekedését is befolyásolhatja, ráadásul riasztás a pajzsmirigy megnagyobbodása, amely egyösszegűséget okoz a golyva területén, ami speciális vizsgálatokat és konzultációt igényel az endokrinológussal.
A pajzsmirigy két esszenciális hormont termel az izom, a szív, az emésztési funkció, a csont fenntartása és az agy fejlődésének szabályozására.
Más szavakkal, ezek a hormonok energiává alakítják az elfogyasztott ételt, és rendellenesség esetén a fáradtságtól, hajhullástól, a rideg körmöktől és a szorongástól is.