A kalóriákat a karácsonyi ételekben
Ellenőrzéssel és akarattal, természetesen megteszem! Ehet rizst galambborsóval, süteményekkel és még az ízletes szoptatós disznóval is, természetesen kedvenc desszertje elhagyása nélkül.
Most ügyeljen az adagokra és arra, hogyan kombinálja ezeket az ételeket. Például, ha megeszi a szoptató disznót, kísérje salátával, ne rizzsel és süteményekkel! Ami a süteményeket illeti, ne maradjon a vágyból, hanem csak a felét fogyassza, és ahelyett, hogy rizzsel (galambborsóval és húsdarabbal párolt) tálalná, salátával tegye össze. A probléma (felesleges kalória, súlygyarapodás) az, amikor a rizst, süteményt, desszertet és italt kombinálja: ez egy szénhidrát-medence.
Roxanna Tosca dietetikus és táplálkozási szakember szerint "karácsonykor mindent megenni nem lehetetlen, ez egy valóság, amely látható, mindaddig, amíg több tényezőt figyelembe vesznek", amelyeket később részletezünk. A szintén személyi edző szerint fontos mindig szem előtt tartani a megfelelő súly elérésének vágyát.
Ha túlzásba viszi, valahol meg kell szüntetnie ezt a növekedést, vagy kezdve a testmozgást, vagy ha már megteszi, megváltoztatja a rutint, hozzáad a súlyt vagy az ismétléseket (nem mindkettőt). Egy dolog, ami sokat segít, az, mint egy jó puertoricói, a break-tánc a partin. A Tosca további tippjei a következők:
- Ne minden forogjon az étel körül. Beszélgetés, tánc stb.
- Beszéljen más vendégekkel, szolgálja ki őket stb.
- Ne hagyja ki az étkezést, mielőtt tevékenységet folytatna. Ha mégis megteszi, nagyon éhesen érkezik, és kétszer szolgálja ki magát, mint amit normális körülmények között megette volna. Készítsen minden ételt, még egy jó harapnivalót is, mielőtt megérkezne a rendezvényre.
- Próbálja ki, amit csak akar, de megfelelő adagokban. Ha nem eszi meg, amit akar, hosszú távon túlevést okoz.
- Álljon távol az asztaltól. Tálalja, amit akar, mindig kis adagokban, menjen vissza a helyére, és üljön le élvezni.
- Ha te vagy a konyha felelőse, próbálj meg nem rágcsálni, mert ez is számít; rágó gumi.
A leghosszabb karácsony
A táplálkozási szakorvos idézett egy tanulmányt, amely szerint az átlagos amerikai hajlamos a hálaadás és az újév között hét-tíz fontot hízni. Nem mintha az egyik este a túlevés miatt egyszerre két fontra szánnák őket - pontosította.