A karácsonyi étrend utáni
Ana Soteras | MADRID/EFE/ANA SOTERAS 2017.01.02., Hétfő
Kiegyensúlyozott étrend minden élelmiszercsoporttal, de a gyümölcsök és zöldségek túlsúlya a zsírokkal, cukrokkal és sóval szemben; ne felejtsd el a napi öt étkezés egyikét, két liter vizet a tisztításhoz és a rendszeres testmozgást. Ez az egészséges étrend ahhoz, hogy lefogyjon a 2 vagy 3 kiló, amelyet a karácsony hagyott ránk
"A legjobb az, ha a lehető leghamarabb orvosolják, és a kilók olyan gyorsan mennek, amilyen gyorsan megérkeztek. Ehhez egyszerűen kövesse az alacsony kalóriatartalmú étrendet, gazdag növényi ételekben és friss ételekben egy-két hétig, és visszanyerjük jó fizikai állapotunkat. a barcelonai egyetemről.
Ne feledje azonban, hogy a súlycsökkenés mértéke nagyon sok embertől függ. Általában az az egészséges, hogy heti fél kilót leadunk. A gyorsabb fogyás az ismert és rettegett visszapattanó hatáshoz vezethet. Ezért valami lassabb dolog jobb, de biztos, hogy nem sikerül helyrehozni az elveszetteket ”- hangsúlyozza a Gana Nutrición projekt alapítója, valamint a vállalatok és éttermek táplálkozási és élelmiszerjogi tanácsadója is.
Mit kellene tennem?
"Néhány kiló lefogyásához - mutat rá Laura Arranza - az a fontos, hogy kevesebbet eszünk, anélkül, hogy abbahagynánk a jó étkezést és az összes ételcsoportból fogyasztanánk, bár nagyobb hangsúlyt kapunk azoknak, amelyek önmagukban kevésbé kalóriatartalmúak".
Zöldség dominancia: ennek az ételcsoportnak jó mennyiségben kell jelen lennie minden főétkezésnél, ebédnél és vacsoránál. Alacsony kalóriatartalmúak, rostosak és kielégítőek, valamint vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdagok. Az első tanfolyamoknak teljes adagokban vagy kíséretként kell részt venniük. Itt főtt zöldségeket és salátákat is tartalmazunk.
Saláták: növényi alapanyagokból kell készülniük, mint saláta, hajtások, paradicsom, hagyma, sárgarépa stb. Hozzáadhatunk néhány extra kalóriatartalmú összetevőt, például: olívabogyót, avokádót, pipákat, dióféléket, magokat (szezám, mák stb.). Kerülnünk kell az olyan nagyon kalóriatartalmú összetevőket, mint a sajt (kivéve, hogy friss), szalonna, szószok, krutonnal stb.
Csökkentjük a hús fogyasztását a halak és a hüvelyesek javára: a halakkal minőségi fehérjéket kapunk, alacsonyabb energiaértékkel, mint a húsok, különösen, ha a fehér halakra gondolunk, és a kék halakra, bár nem olyan könnyű, hogy van egy típusa zsír, amely nem hajlamos a testben felhalmozódni. A hüvelyesek tartalmaznak fehérjéket, sok rostot, amelyek mind a jóllakottságot, mind a béltranszportot segítik. Kombinálhatjuk őket zöldségekkel, valamint rizzsel vagy más gabonafélékkel. Hetente két vagy három adag fehér húst is bevehetünk, de ezek pulyka, csirke vagy nyúl.