A karfiol most forró! Blogok

Ne egyél a kókuszból azzal a gondolattal, hogy az egzotikus zöldségek egyet jelentenek vele szuperélelmiszerek. Amik ők, az drágább, és mivel messziről érkeznek, valószínű, hogy az átadás során tulajdonságaik elvesztek és kevésbé egészségesek, mint azok, amelyeket a saját régiójában termesztenek, és amelyeket nem sokkal azután vesz, hogy felvette őket. Szerencsére afoodies- Eszükbe jutnak, részben azért, mert elegük van a sok kelkáposztából (kelkáposzta) és annyi chia mag és részben azért, mert rájöttek, hogy a "divatos" nem mindig jelenti a "jobbat". Az egyik bizonyíték azoknak a blogoknak és újságcikkeknek a terjedése, amelyek úgy tűnik, hirtelen felfedezték az élet zöldségeinek erényeit. A karfiol Ez az egyik, amely vonzza a legnagyobb figyelmet. - A karfiol az új kelkáposzta? Forbes egy nemrégiben megjelent cikk, amely megnyitotta az ügy betiltását. "Kérem, ne hívja a dolgokat új kelkáposztának" - tette hozzá a GQ magazin, tükrözve a szégyent, amelyet annyi hasonló címsor látása okoz.

Akárhogy is legyen, a karfiol a legforróbb jelenleg, és a bizonyíték az, hogy sok millió dolláros piacot mozgat az Egyesült Államokban és egyre több nyugati országban. Glutén nélkül, Az élelmiszeripar nagyon kevés kalóriával és más összetevők ízének felszívódására képes, korábban őrölt, as helyettesíti a rizst és még a lisztet is. Valójában vannak már rizottók, pizzák, kuszkusz, sőt aprított karfiolból készült sütik és brownie-k. Nem csoda, hogy a karfiolból készült élelmiszerek dollárértékesítése csak tavaly 71 százalékkal nőtt! A Nielsen adatai szerint. A rizsipar egyáltalán nem örül, és már panaszleveleket is küldött a gyártóknak, sőt a karfiol receptek készítőinek is, "másolóknak" nevezve őket, és észak-amerikai fogyasztók félrevezetésével vádolva őket.

---