A kenyér fóruma; Lásd a témát - Leveles tészta kenyér
Általános index »TÉMAKÖRÖK» Receptek
Leveles tészta
De ami történt Maitzina, gyönyörű!
a pat2 ne csüggedjen, jól megy, kövesse azokat a lépéseket, amelyeket Maitzina elmagyaráz nekem, rögtön kijött, nem hagyhatja el!
Amit nem tudnék elmondani, az biztos, de ha azt mondanám, hogy az én városomban (ami Valenciából származik), akkor megteszik (vagy tették, már mondtam, hogy régóta nem láttam). Természetesen itt van az olívaolajjal, csakúgy, mint a recept, amelyet Maitzina mond.
És készítenek még egy kenyeret olajjal, ezt szoktam látni a sütőkben, mint a focaccia, húgommal és én kicsi korunkban "ujjakenyérnek" hívtuk, mert mint a focaccia esetében, az ujjak is megjelennek, és ott a kicsi olaj felhalmozódik, mmmm, imádom ezeket a karcsúsító kenyereket!