A ketogén étrend részletesen kifejtve Powerlifter vagyok
A ketogén étrend A fogyás mellett számos egészségügyi előnye van más diétákhoz képest. Csökkentett kockázata szívbetegségek, cukorbetegség vagy Rák ezek csak néhány oka annak, hogy fontolóra kell venni a ketogén étrendet.
Mi a ketogén étrend?
A ketogén étrend olyan étrend, ahol a napi szénhidrátfogyasztás minimális. A ketózisba való belépés maximális átlagos szénhidrát-bevitele: 50 gramm. Ezen a ponton a test elkezd ketont termelni. A máj "égeti" a zsírt és melléktermékként ketontesteket hoz létre. A ketontesteket üzemanyagként lehet felhasználni, és az agy a glükóz helyett a ketonoktól fog függeni.
Milyen ételek ketogének?
A napi elfogyasztott szénhidrátok teljes mennyisége meghatározza, hogy ketózisban szenved-e vagy sem. Azokat az ételeket, amelyek nagyon kevés szénhidrátot tartalmaznak, például zöldségeket és húst, ketogénnek nevezhetünk.
Ezek az ételek azonban önmagukban nem váltanak ki ketózist. Nagy mennyiségű zsír és fehérje fogyasztása nem indítja el a ketózist.
Ne feledje, hogy amikor a ketózis bevezetéséről beszélünk, akkor általában figyelembe kell venni az étrendjét, mivel egyetlen étel sem "okoz" ketózist.
A szénhidrátok hiánya teszi az ételt "ketogénné". A "ketogén élelmiszerek" kifejezés helytelen elnevezés lehet ebben az értelemben. A "ketogén étrend" sokkal pontosabb.
A ketogén étrend mellett korlátozni kell vagy el kell kerülni a nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmazó ételeket, például:
- Cukros italok
- Levek
- Gabonafélék
- Édes
- Néhány gyümölcs
Milyen ételeket fogyaszthatok ketogén diétán?
Ami fogyasztható, sokféle étel szerepelhet az étrendben. Fogyasszon zöld leveles zöldségeket, magas zsírtartalmú vörös húst, csirkét, halat, tojást, magot és diót, teljes tejterméket vagy más tápanyagokban, zsírban, fehérjében és rostban gazdag ételt.
A szénhidrátok száma korlátozott. A fehérje célpont. A zsírt az étvágy kielégítésére kell fogyasztani, nem célból. Az ajánlott zsírok húsból, olívaolajból vagy kókuszolajból állnak.