A KÉZ MÓDSZER PALMÁJA

Számos paramétert kell figyelembe venni az étkezési terv megtervezésekor.
Tanulmányozott és alapos kezdeti értékelés után, hogy megtudjuk, milyen az előttünk álló ember mindennapi élete, itt az ideje, hogy meghatározzuk a kívánt változás eléréséhez szükséges változásokat. Túlfogyasztod? Kevés mennyiséget eszel, de túlzott erőt vesz igénybe a magas kalóriasűrűségű ételek? Összekapcsolja az unalmat az étellel? Nem ellenőrzi a mennyiségeket? ...
Ebben a bejegyzésben a adag téma, megpróbál egyszerű és hasznos segédeszközt létrehozni a mindennapi szakmai gyakorlathoz.
A KEZEK HASZNÁLATA ÚTMUTATÓként
Mindenki tudja, hogy az étkezési tervnek, legyen az bármilyen, rendelkeznie kell bizonyos feltételekkel:
- Változatos
- Kellemes és ízletes
- Elég
- Alkalmazkodott
Ami az étkezés mennyiségének ellenőrzését illeti, a tervezés történhet adagok, súlyok vagy cserék segítségével. A legpontosabb a mérlegelés, de valóban a legpraktikusabb?
Az egészség megőrzése érdekében kényelmes szolgálni mérsékelt adagok és sok olyan ember van, aki nem tudja jól az étkezés különböző adagjainak méretét. Ebben az értelemben a adagok a különböző élelmiszercsoportok közül az minden ember tenyere.