A kihajtott búza tulajdonságai

A búzát mindenki ismeri, mivel megszerezzük azt a lisztet, amellyel kenyeret, tésztát, süteményt stb. de kevesen tudják, hogy ha kicsírázzuk, hihetetlen tulajdonságú ételt kapunk.

Van, aki gyümölcslé formájában szedi. Egyes országokban már keverve vagy tabletták formájában értékesítik (kérdezze meg gyógynövényesét).

Olcsó étel, mindenki által könnyen elkészíthető és végtelen tápanyagokkal.

Csíráztatott búza termelése

Két evőkanál búzamagot (búzaszem) 24 órán át hagyunk jól áztatásban (meleg vízzel), ruhával letakarva (a hideg megnehezíti a csírázást).
Ezután a búzát egy tányérra terítik. Naponta párszor leöblíthetjük meleg vízzel. Az ötlet az, hogy mindig kissé nedves. A túl sok nedvesség rothasztja a gabonát, a vízhiány pedig kiszárítja és nem csírázik.
Mindig ruhával letakarva biztosítjuk, hogy ne porosodjon, ne legyen hibája, és hogy a mag megtalálja az ideális hőt a gyorsabb csírázáshoz.
Körülbelül négy-öt nap alatt a környezeti feltételektől függ, csírázhatunk.
Megenniük fontos, hogy ne legyenek 4 vagy 5 centiméternél nagyobbak, mert különben túl szálasakká válnak és nagyon kemények.
Miután ezt a megfelelő mértéket elérte, a legkényelmesebb az, ha hűtőszekrénybe (hűtőszekrénybe) teszi őket, mivel így megőrződnek és növekedésük leáll.

A kihajtott búza tulajdonságai

A csíráztatott búza tulajdonságai közül kiemelhetjük, hogy erősen ajánlott demineralizáció, rosszul táplált emberek, fáradtság, vérszegénység, növekedés, terhesség, laktáció vagy bármilyen betegség gyógyulása esetén.