A kókusztej tulajdonságai a ketogén étrendben.
Ezt a növényi tejet két fázisban állítják elő; Az első fázisban a "kókuszhúst" összetörik vagy lereszelik, és estameña néven ismert ruhára nyomják. Innen kapjuk az úgynevezett első tejet. A második fázisban vizet adunk hozzá, és a sajtot újból kinyomkodjuk, így tisztább tejet kapunk, amelyet második tejnek nevezünk. Nagyon fontos, hogy a felhasznált kókuszdió teljesen érett legyen.
Ha követed a ketogén étrend, Ez a növényi tej nagyon érdekes magas zsírtartalma miatt. Alapvető tápanyag az ilyen típusú fogyókúrában.
✍Táplálkozási információk a kókusztejről Hány kalóriát tartalmaz?
A természetes kókusztej mindenekelőtt a magas zsírsavtartalommal tűnik ki. A 3 makro-tápanyag hozzájárulása gyártónként eltérő lehet, akár hozzáadottak, akár 100% -ban természetesek, még az elkészítésük módja is. Hogy ötletet szerezzünk, elmondhatjuk, hogy 100 gramm e növényi tej hozzávetőlegesen:
- Kalóriák: 172 kilokalória
- Zsírok: 17 gramm
- Fehérjék: 1,6 gramm
- Szénhidrátok: 3 gramm
- Rost: 1,3 gramm
- Víz: 35%
Között ásványi anyagok és vitaminok A kókuszkrém legfontosabb jellemzői: kálium, foszfor, vas, szelén és króm. És néhány vitaminok például tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantoténsav (B5), piridoxin (B6), valamint a C és E vitaminok.
👌A kókuszkrém előnyei és tulajdonságai Mire való?
A bio kókusztej fantasztikus természetes étel. A a tejtermék nagyszerű alternatívája, különösen a ketogén étrendek esetében a magas zsírsavmennyiség miatt. Ezenkívül az élelmiszer által biztosított többi mikroelemnek köszönhetően nagy előnyöket és tulajdonságokat fogunk elérni, mind a testi és lelki egészség. A legkiemelkedőbb tulajdonságok közül: