A "könnyű" ételek kalóriái
Ellenőrizze, hogy érdemes-e ezeket a termékeket megvásárolni
Kapcsolódó hírek
Vagy fogyni, vagy tartani a súlyát, vagy mert ürügy arra, hogy többet egyenek. sok fogyasztó úgy dönt, hogy könnyű termékeket vezet be étrendjébe. Azonban valóban megéri? Kevesebb kalóriájuk van? És kevesebb zsír. A Fogyasztók és Felhasználók Szervezetének (OCU) jelentése azt mutatja, hogy sok könnyű ételként kínált étel nem mindig tartalmaz kevés kalóriát.

Az OCU összehasonlította egy sor normál termék táplálkozási profilját és kalóriabevitelét, valamint azok könnyű egyenértékét. És lefordította a két változat közötti kalória különbséget percenként 5 km/órás sebességgel történő gyaloglásra (60 perc alatt ekkora sebességgel 273 kalória ég el). Az OCU által kapott eredményeket az alábbiakban mutatjuk be:
Előételek
«Általában nagyon kalóriatartalmúak, amellett, hogy túl sok sót, sok zsírt és adalékot tartalmaznak (amelyek fokozzák az ízt, a színezéket).
Risketos: A narancsbotok 40 g-os adagja 226 kcal. Ha könnyű, 32 kcal-mal kevesebb.
Popcorn: 40 g mikrohullámú pattogatott kukorica 200 kcal. Ha könnyűek, 29-tel kevesebb.
Hasábburgonya: 40 g-os adag 215 kcal. A könnyű változat, átlagosan 36 kcal-mal kevesebb.
A könnyű snack választása a normál helyett 6-8 perc gyaloglásnak felel meg ».
Az OCU azt tanácsolja, hogy "valóban könnyű alternatíva, ha ezeket az előételeket nyers ételekkel (zeller, sárgarépa, koktélparadicsom), savanyúsággal vagy akár dióval helyettesítik (mindaddig, amíg nem sültek vagy sózottak és kis mennyiségben vannak)". Egészségesebb lehetőségek.
Tejtermékek
«A különbség a normál termékekkel szemben az, hogy sovány vagy félzsíros tejből készülnek.
Tej: Egy pohár normál tejben 130 kcal, míg az egyik sovány tejben 70 van.
Joghurt: A normál természetes joghurt körülbelül 70 kcal, míg ha 0% zsírtartalma alig éri el az 50 kcal-t.
Vaj: Egy 10 g-os adag 72-75 kcal-t tartalmaz. A könnyű változat csak 30 kcal.
A normál változat helyettesítése a könnyű verzióval egyenértékű a 10 perces sétával ».
Az OCU becslései szerint ezekben az esetekben "a csökkenés észrevehető, és érdemes a könnyű opció mellett dönteni". Arra figyelmeztet azonban, hogy az ezekben a termékekben található zsírok „még mindig telítettek. Éppen ezért jobb a vajat 10 g olívaolajjal helyettesíteni vagy váltogatni, amely bár több kalóriát tartalmaz, egészségesebb és hatékonyabb a vér lipidszintjének normalizálásában ».
Sajtok: «A normál félig térhálósított sajt 60 g-os adagja 250 kcal, a könnyű ekvivalense pedig csak 174. Normál friss sajt 110, ha könnyű 85. Az olvasztott sajt (16 g) része 40 kcal, a könnyű változat 22. A sajtterjesztés (20 g) 56 kcal, könnyű változatban 38-ra csökken.