A "könnyű" ételek mítosza a fogyásban - La Noticia
A könnyedség keresése miatt a megoldás problémája, hogy helyettesítőket használnak, cukor esetében édesítőszereket. A színek, a mesterséges aromák további kiegészítők, amelyeket hozzáadnak. Ezen hozzáadott vegyületek közül sok nem egészségesebb, mint az eredeti.
A könnyű ételek mítosza a fogyás élelmiszer-megoldásaiként való felfogásuk során. Valójában azt érik el, hogy kevesebb kalóriát fogyaszt, mint az eredeti termékek.
Mit kell tudni a könnyű ételekről
A termék könnyebbé tétele a teljes verzióval szemben azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát tartalmaz. Általánosságban elmondható, hogy legalább 25 energiával kevesebb energiát kell bevenni ahhoz, hogy figyelembe vegyük, hogy az teljesíti a könnyűnek ígéretet. Ennek elérése érdekében a cukor (szénhidrátok) és a zsírok mennyisége csökken.
Helyettesítő minőség
A könnyedség keresése miatt a megoldás problémája, hogy helyettesítőket használnak, cukor esetében édesítőszereket. A színek, a mesterséges aromák további kiegészítők, amelyeket hozzáadnak. Ezen hozzáadott vegyületek közül sok nem egészségesebb, mint az eredeti.