A kukorica tulajdonságai és előnyei - Gyakorlatok otthon
Között kukorica előnyei mert az egészség ellenőrzése cukorbetegség, megelőzése szívbetegség, segít a magas vérnyomás és még sok más tulajdonság ellenőrzésében, amint azt most látni fogjuk. A kukorica a világ egyik legnépszerűbb gabonaféléje, és számos országban, köztük az Egyesült Államokban és számos afrikai országban is alapvető élelmiszer.
A kukorica szemek azok, amelyekben a tápanyagok nagy része benne van, és amelyek a legtöbbet fogyasztják. A magok különböző színűek lehetnek, attól függően, hogy hol termesztik a kukoricát, és milyen faj vagy fajta van. Egy másik genetikai változat, az úgynevezett csemegekukorica, több cukrot és kevesebb keményítő táplálkozási kérdésekben.
A kukorica előnyei - A kukorica tápértéke
A kukorica nem csak a szükséges kalóriákat biztosítja az anyagcserénk egészségességének megőrzéséhez, hanem gazdag forrása is A, B, E vitaminok és sok ásványi anyagot tartalmaz.
Magas rosttartalma biztosítja, hogy fontos szerepet játszik az emésztőrendszeri betegségek, például a székrekedés és az aranyér megelőzésében, valamint a vastagbélrák megelőzésében. A kukoricában jelen lévő antioxidánsok szintén rákellenes szerek és segít megelőzni az Alzheimer-kórt.
- Kalória - 342
- Fehérjék - 9 g
- Szénhidrátok - 74 g
- Zsír - 4,7 g
Kukorica tulajdonságai
A kukorica számos egészségügyi előnnyel jár a minőségi tápanyagok jelenléte miatt. Amellett, hogy a finom kiegészítő minden étel esetében fitokémiai anyagokban is gazdag, és számos krónikus betegség ellen nyújt védelmet.
Kukorica tulajdonságai - gazdag kalóriaforrás
A kukorica gazdag kalóriaforrás, és számos populációban az étkezési szokások között szerepel. A kukorica kalóriatartalma 342 kalória 100 grammra, ami az egyik legmagasabb a gabonafélék között.
Kukorica tulajdonságai - Csökkenti az aranyér és a vastagbélrák kockázatát
Egy csésze kukorica rosttartalma az ajánlott napi mennyiség 18,4% -a. Ez segít enyhíteni az emésztési problémákat, mint pl székrekedés és aranyér, valamint a vastagbélrák kockázatának csökkentése a teljes kiőrlésű kukorica miatt.
A rost segíti a bélmozgást, serkenti perisztaltikus mozgás sőt serkenti a gyomornedv és az epe termelését. A túlságosan laza széklethez hozzáadhatja az ömlesztettséget és a konzisztenciát, ami csökkentheti a hasmenés esélyét.
Kukorica tulajdonságai - Gazdag vitaminforrás
A kukorica különösen B-vitamin-összetevőkben gazdag tiamin és niacin. A tiamin elengedhetetlen az idegek egészségének és a kognitív funkciók fenntartásához. A niacinhiány ahhoz vezet pellagra, olyan betegség, amelyet hasmenés, demencia és dermatitis jellemez, általában alultáplált egyéneknél.
A kukorica Ez egyben jó forrás a pantoténsavhoz, amely nélkülözhetetlen vitamin a szervezet szénhidrát-, fehérje- és lipid-anyagcseréjéhez. A terhes nők folsavhiánya alacsony súlyú csecsemőkhöz vezethet, és újszülöttek idegcsőhibáihoz is vezethet.
A kukorica a folsav napi szükségletének nagy százalékát adja, míg a kukoricamagokban gazdag E-vitamin, természetes antioxidáns, amely elengedhetetlen a test növekedéséhez és a betegség számos betegség elleni védelméhez.