A kurkuma tulajdonságai a fogyás érdekében; Botanikai-online
Mit mondanak a tanulmányok a kurkuma fogyás előnyeiről?
A kurkuma (Curcuma longa) egy fűszer, amelyet többnyire színezékként használnak. Népszerűsége annak köszönhető, hogy a "curry" keverék része. Kulináris felhasználása mellett az elmúlt években számos tanulmány világszerte feltárta, hogy ennek a növénynek a ígéretes szerep a különféle rendellenességek és betegségek kezelésében, gyulladáscsökkentő, antioxidáns, immunmoduláló és védő tulajdonságai miatt a gyomorban, a májban és a vesében.
A kurkuma tulajdonságai a fogyáshoz
Az egyik olyan terület, amely nagyobb érdeklődést vált ki a kurkuma tanulmányozása iránt, az az, hogy a növényi gyógyszerekben elérhető legerősebb gyulladáscsökkentők, gyömbérrel, fokhagymával, rozmaringgal és más aromás gyógynövényekkel együtt (az aromás gyógynövényeknek és fűszereknek sok tulajdonsága van!).
Gyulladáscsökkentő szerepe mellett számos tanulmány kimutatta, hogy a kurkuma tulajdonságokkal rendelkezik csökkenti a rossz koleszterinszintet, fokozza a jó koleszterin funkcionalitást és javítja a máj egészségét, amely gyakran veszélyeztetett túlsúlyos vagy elhízott állapotban (zsúfolt máj).
A kurkuma előnyei az elhízás kezelésére
A kurkuma erősen ajánlott az elhízás, a cukorbetegség és az ilyen változásokkal előforduló betegségek kezelésében. A kurkuma ezekért a hatásokért felelős alapelvei a kurkuminoidok.
Az övé között funkciói és cselekvési módjai, Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy ez a növény:
- A kurkuma gyulladáscsökkentő: Csökkenti a gyulladás markereit és csökkenti az anyagcsere-állapothoz kapcsolódó fájdalmat vagy fáradtságot. Az elhízás jellemzője, hogy általában alacsony fokú krónikus gyulladással jár.
- Csökkenti a koleszterinszintet és enyhíti a metabolikus szindróma által okozott kárt (magas rossz koleszterinszint, magas trigliceridszint, szív- és érrendszeri problémák)
- Javítja a zsírmáj állapotát ami sok esetben elhízással fordul elő: In vitro és in vivo vizsgálatokban a kurkuma kimutatta májvédő tulajdonságok. Csökkenti a toxinok által okozott májkárosodást, serkenti a máj méregtelenítési folyamatait, antioxidáns és segít a szabad gyökök elleni küzdelemben.
- Növeli a természetes antioxidánsok szintjét a szervezetben mint például a májsejtekben található glutation, erős antioxidáns és méregtelenítő tulajdonságokkal a májban. Glutation a erős antioxidáns a máj a toxinok eltávolítására és semlegesítésére használja.
- Véd a sugárkárosodástól és a nehéz fémek
- Javítja a zsírok emésztését (segíti a májat emésztési tulajdonságaiban)