A lazac tulajdonságai 5 oka ennek az olajos halnak az étrendbe történő bevezetésének
Lazac tulajdonságai: 5 ok ennek az olajos halnak az étrendbe történő bevezetésére
A lazac kék hal ennek minden jellemzője megvan, ezért hozzá akarjuk adni a napi étrendhez. Nagyon fogyasztják Oroszországban, Nagy-Britanniában és Skandináviában, nagyszerű szövetséges az egészségesebb étrend. Ebben a bejegyzésben előre lépünk 5 ok, hogy bevezesse ezt a kék halat az étrendbe. Minden, amit tudnia kell a lazac tulajdonságairól.
Első ok: a vitaminok
A lazac, amint arról már biztosan hallottunk, zsíros, D-vitaminban gazdag hal. Ennek a halnak minden 100 grammja a következő vitaminokat tartalmazza:
- B3-vitamin: 13,17 ug
- B6-vitamin: 0,73 mg
- D-vitamin: 9,88 ug
A B3-vitamin, vagy a niacin, az egyik legfontosabb vitamin a testünk számára. Egyrészt segíti idegsejtjeink megfelelő működését. Segít a szteroid hormonok termelésében is, és segít abban, hogy a bőrünk jól nézzen ki. További funkciója, hogy segíti testünket a toxinok eltávolításában és a koleszterinszint távol tartásában. A B6-vitamin kiválasztódik a vizelettel, ezért szükséges, hogy minden nap feltöltsük. Piridoxinnak is nevezik, részt vesz a vörösvérsejtek létrehozásában, segíti testünk sejtjeit az oxigén befogadásában, erősíti az immunrendszert és számos neurotranszmittert szintetizál. A D-vitamin segíti a kalcium anyagcserét és mineralizálja a csontokat.
A lazac 100 grammban kisebb mértékben a következő vitaminokat is tartalmazza:
- A-vitamin: 13,30 ug
- B1-vitamin: 0,20 mg
- B2-vitamin: 0,15 mg
- B5-vitamin: 1 ug
- B7-vitamin: 7,40 ug
- B9-vitamin: 22,45 ug
- B12-vitamin: 3,93 ug
- E-vitamin: 2,02 mg
- K-vitamin: 0,40 ug