A legfinomabb édességek csak zöldségek felhasználásával készülhetnek

kreativitás hatalomra

A sárgarépa torta nem az egyetlen olyan édesség a piacon, amelyet olyan összetevők csoportjával készíthetünk, amely mindig is idegen maradt a tésztától: zöldségek

Mindannyian tisztában vagyunk a zöldségek napi étrendbe való bevonásának fontosságával. Az élelmiszerek ezen nagy csoportja a nagy antioxidáns forrás, ideális az öregedés elleni küzdelemhez; Az egészséges testsúly megőrzésében is segítenek, mivel ellenőrzik az étvágyat, és így is vannak magas rosttartalmú és alacsony kalóriatartalmú; Ezen túlmenően szabályozzák a béltranzitát, emelik a védekezést és ellátják velünk Energia és a mindennapi szembenézéshez szükséges vitalitás. Azonban a klasszikus készítmények, amelyek jelen vannak, mint például saláták, főttek vagy pörköltek, nem az egyetlen lehetőség, hogy kihasználják számos előnyét.

csak

Bár nehéz elhinni, a gasztronómia egy ága, amely nyitott a zöldségek beépítésére, igen a péksütemény. A sárgarépatorta megérkezésével sokan kezdték el beépíteni ezt az ételt kedvenc édességükbe. Az a gyakorlat terjedni kezd az egész világon. Hogyan tudjuk ezt a saját otthonunkban megvalósítani? Ezután bemutatunk néhány receptet az ujjainak szívására.

Cukkini és csokoládétorta

Hozzávalók:

  • 250 g cukkini
  • 250 g búzaliszt
  • 100 g barna cukor
  • 10 g élesztő
  • 6 g hidrogén-karbonát
  • 200 ml laktózmentes tej
  • 100 ml napraforgóolaj
  • 50 ml ásványvíz
  • 40 gramm porcsokoládé (cukor hozzáadása nélkül)
  • Só

Először tesszük az összes Száraz összetevők és egy rúddal összekeverjük őket. Ezután ugyanezt tesszük egy másik tartályban a folyékony összetevőkkel, és a verést folytatva apránként hozzáadjuk a szilárd anyagot. Ezután beépítjük a kakaóport és helyesen integráljuk. Hozzáadjuk a reszelt cukkini és a sütőt előmelegítjük 200 ° C. A tésztát előzőleg kikent formába öntjük, sütjük 40 vagy 45 perc És amikor kivesszük, hagyjuk kihűlni állványon. Nagyon fontos, hogy ne formázza ki, amíg hideg nem lesz.

Répa brownie

Hozzávalók:

  • 300 g főtt répa
  • 200g vaj
  • 250 g tej nélküli fondant csokoládé
  • 3 tojás
  • 200 g barna cukor
  • 60 g búzaliszt
  • 30 g kakaópor
  • ½ teáskanál sütőpor
  • Só