A legjobb házi kenhető cukor vagy adalékanyagok nélkül

édes és sós

A dióvaj, a mogyorókrém, az olíva pástétom vagy a hummus könnyen elkészíthető otthon természetes alapanyagokból, adalékanyagok nélkül. Íme néhány jó lehetőség

Ha egészségesen szeretne étkezni, és kerülni kívánja az ultra-feldolgozott ételeket, van egyfajta étel, amelyet általában az elsők között kell félretenni: szószok és krémek. A szupermarketből vásároltak általában a nagy mennyiségű adalékanyag, amelyek között vannak cukrok vagy finomított növényi olajok; tételek, amelyek növelik a kalóriát, és amelyek hozzájárulhatnak ahhoz, hogy kevésbé legyenek jóllakók.

kenhető

Egészségügyi, megtakarítási és ízbeli szinten érdekesebb lehet a felkészülés házi kenetek. Magunk is elkészíthetjük természetes összetevőkkel és extra adalékok nélkül, hogy kielégítőbb eredményt érjünk el. Ezek lehetnek a Tökéletes kiegészítő reggelire, ebédre, rágcsálnivalóra és vacsorára, akár a rágcsálnivalók mártására, akár kenyérszeletekbe történő beépítésére. Az Alimente-nél összeállítottuk különféle receptek közülük, hogy ne kelljen az ultra-feldolgozott szupermarketbe menni.

Dióvaj

A mogyoróvaj, A szupermarketekben található kesudió és más dió túl sok adalékot használ a krémes textúrák eléréséhez. Egy igazi krémhez azonban csak dióra van szükség ahhoz, hogy receptet készítsen, amely például szendvicsekben vagy pirítósokban használható. Elkészítéséhez csak mogyorót kell bevinni a natúrba só nélkül, beletenni a turmixgépbe, és elkezdeni aprítani, amíg tésztává nem válnak. A megszerezhető végső textúrától függően vizet is adhat kisebb-nagyobb mennyiségben. Plusz egészséges és ugyanolyan ízletes mint egyes kereskedelmi márkáké.

Olajbogyó pástétom

Az olívaolajjal kenhető a intenzív kontraszt kóstolni pirítósokon vagy akár mártogatni kenyércsákánnyal. És elkészítése valóban egyszerű. A nagyon praktikus olíva pástétom elkészítéséhez csak a következő összetevőkre van szükség habarcsban vagy turmixgépben mindent összekeverve: öt evőkanál olívaolaj, öt kapribogyó, szardella, fokhagyma ízlés szerint és 100 gramm olajbogyó.