A lencse gyomorégést okozhat

A lencse a hüvelyesek családjába tartozik, köztudottan puffadást, gázt és gyomorégést okoz, különösen, ha gyenge emésztőrendszere van. A lencse magas rosttartalmú étel, amely segíthet a székrekedésben és elősegítheti a rendszerességet. Fehérjetartalma is magas, így ideális helyettesítői a húsnak. A gyomorégés akkor fordul elő, amikor az emésztetlen ételből származó sav felemelkedik a nyelőcsövén keresztül, és gyomorégést okoz a mellkasában.

gyomorégést

Bonyodalmak

Az alkalmi gyomorégés általában nem okoz szövődményeket, de rendszeresen előfordulva gasztro -ophagealis reflux betegséghez vezethet. A nyelőcső károsodhat, amelynek helyreállításához műtétre lehet szükség. Vényköteles gyógyszerekre lehet szükség a sav felhalmozódásának súlyosságának megszelídítéséhez.

Lehetőségek

Bár a bab és a hüvelyesek kényelmetlenséget okozhatnak, gyomorégést okozhat a főzés módja. A fűszerek és olajok a gyomorégés gyakori tettesei. A lencse elkészítéséhez általában használt hagyma és fokhagyma szintén savas felhalmozódást okozhat. A lencseételek, például a paradicsom vagy a paradicsomszósz fokozásához használt savas zöldségek szintén ronthatják a gyenge gyomor bélését.