A mandula egészséges étrend pótlása - Orvosi hírek - IntraMed

mandula

Írta: Natasja seriff

NEW YORK (Reuters Health) - Egy új tanulmányból kiderül, hogy a mandula használata az egészségtelen ételek helyettesítésére segítené a fogyókúrázókat a kalóriák ellenőrzésében és az alacsonyabb koleszterinszintben.

"A diónak, ebben az esetben a mandulának nem szabad szerepelnie a" nem eszik "listán, beilleszthetőek a fogyás tervébe, az adagkontroll elővigyázatosságával" - mondta Dr. Gary Foster, aki a Temple-től vezette a tanulmányt. Egyetem, Philadelphia.

Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent kutatást a kaliforniai mandulakereskedők tanácsa támogatta, és 123 elhízott, más betegség nélkül szenvedő felnőttet vettek fel, akik 18 hónapig diétáztak. A nők 1200 és 1500 kalóriát fogyasztottak naponta, a férfiak pedig 1500 és 1800 kalóriát.

Véletlenszerűen a fele két 28 grammos mandulacsomagot kapott (csomagonként kb. 24 mandula), amelyet naponta enni kellett. Ez körülbelül 350 kalóriának felel meg. A többiek megállapodtak abban, hogy nem fogyasztanak diót (kontrollcsoport).

Hat hónap alatt a kontrollcsoport valamivel többet fogyott, mint azok, akik mandulát fogyasztottak: átlagosan 7,25 kilogramm, szemben az 5,5 kilogrammal. De egy éven belül mindkét csoport visszanyerte a testsúlyát, és már nem volt különbség a fogyás teljes mennyiségében.